5 de julio de 2010

Opciones para no fallar el día del civil



Armar La Celebración de la recepción de una boda civil… hay que elegir el lugar, la cantidad de invitados y qué les vas a dar de comer. Aquí en La Celebración te damos algunas opciones para organizarte este día y que sólo disfrutes de tu primer día de casada.

En general, son eventos largos, así que manos a la obra para no pasar inconvenientes y relajarte. Lo más importante es que  estés tranquila y que resuelvas temas básicos como dónde, cuántos, y cómo.

Si tienen poco lugar tanto en tu casa como en lo de tus padres, van a tener que buscar un lugar dónde festejar.

Antes de resolver el lugar, siéntate con tu novio y armen la lista de invitados. Lo ideal es que a La Celebración de la boda civil vayan los amigos íntimos y los familiares más cercanos, en algunos casos, se junta mucha gente, a pesar del espíritu de los novios de querer reducir el número.

¿Qué van a comer? 
Pueden hacer todo casero o recurrir a alternativas como de Catering , como el propuesto por uno de los usuarios de Casamientosonline.com que plantea dos propuestas que pueden servir para inspirarse:

Civil a la mañana
  • Un desayuno a media mañana con café, croissants y pasteles de hojaldre.
  • Un almuerzo fuerte con Tabla rústica de fiambres, Ahumados y Quesos. Tapas españolas, con salchichas al vino, mini pizzitas, mini brochettes de lomo y pollo, tortilla de papas y algunas otras delicias.
  • Como plato principal un pernil braseado o un asado de varios tipos de carne.
  • Un buen postre de helado con salsas varias.
Para un civil a la tarde/noche:
  • Una recepción con empenaditas,  bruschettas mediterráneas,  bruschettas premium con atún, palmitos, rollos vietnamitas.
  • Como plato principal 3 opciones:
  1. Comida Mexicana: fajitas, quesadillas, nachos.
  2. Show de Pizzas: 10 variedades para deleitarse
  3. Cazuelas Típicas: de pollo, mariscos o carne.
  • De postre, unos crepes dulces con distintas salsas para acompañar.
"Tiene que haber opciones frías, calientes y dulces, ya que el evento es largo e intervienen invitados de distintas edades, por lo que hay que conformar a todos. La combinación de sabores tiene que ser suave y armoniosa. Y el tema de las bebidas también es importante: hay que contemplar el descorche y el mantenimiento frío de las bebidas."  Afirman Los García, usuarios de Casamientosonline.com.

¿Cómo has pensado hacer La Celebración de tu recepción? ¿Cuántas personas piensas invitar? Cuéntanos…

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