Versátiles y muy adictivas
Ya hemos visto trufas de Oreo, Trufas de Brownie y ahora Trufas de Torta o Cake Balls. Un postre muy versátil para La Celebración que organices, ya que puedes utilizar la torta del sabor que quieras y para la decoración con el glaseado que más te guste, junto con otros adornos que le puedes agregar como pepitas de colores, quedarás como expert@ en repostería en La Celebración.
¿De que están hechas las trufas de torta?
Están hechas de bizcocho o de torta triturada, mezclada con queso crema, leche condensada, arequipe, crema de mantequilla, crema de maní, etc. Haces con esta mezcla unas bolitas y las cubres con chocolate blanco, negro, fondant, etc.
Tip: Puedes triturar tus trufas de torta y combinarlas con frutos secos, gránulos de coco, etc.
Tutoriales, bien gráficos, en:
También, puedes darle otra forma aparte de la esférica, como por ejemplo de corazón o del molde que tengas.
Guía en CakeCentral.com
Y las puedes convertir en una colombina, agregándoles un palito de repostería, quedandote perfecta para La Celebración de una fiesta infantil.
Indicaciones en MyCakeSchool.com
¿Qué ideas te gustaron para presentar como postre en La Celebración que estás organizando?
Fuentes: Candy.About.com, Eat-The-Evidence.com,
Imágenes: CinnamonSpiceandEverythingNice.com,
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