6 de septiembre de 2011

Pizzas de arroz crispy

Author: Maria Fernanda Florian | Posted at: 9/06/2011 | Filed Under: , , , ,
Un postre muy sencillo y rápido de hacer
¡Mama mia! Para La Celebración de una fiesta infantil o como postre para una Pizza Party, a tus invitad@s les encantara este simpática e ingeniosa forma de presentar tus crispys con la forma de una Pizza.

¿Que necesitas?
  • 3 cucharadas de margarina o mantequilla
  •  paquete (10 oz. aprox. 40) malvaviscos de tamaño regular o 4 tazas de malvaviscos miniatura
  • 6 tazas de cereal de arroz crispy.
  • Mermelada de fresa, que puedes reemplazar por Nutella o por queso crema endulzado con caramelo o azúcar.
  • Betún/glaseado en lata
  • Fruta seca cortados en círculos de 3 cm.

¿Cómo hacerla?
Instrucciones de Kelloggs.com en español:
1. En una cacerola grande derrite la mantequilla a fuego lento. Adiciona los malvaviscos y revuelve hasta que estén completamente derretidos. Retira del fuego.
2. Agrega el cereal de arroz crispy. Revuelvélo hasta que los malvaviscos estén bien cubiertos.
3. Con ayuda de una espátula o papel encerado presiona la mezcla de manera uniforme en un molde para pizza de 30 cm de diámetro recubierto con aceite de cocina en aerosol o con margarina. Déjalo enfriar.
4. Unta la mermelada de fresa sobre la costra como si fuera "salsa de tomate"; o la crema de chocolate. Con cuidado unta el betún sobre la mermelada para que haga las veces de "queso". Agrega las frutas secas o frescas como si fueran "pepperoni". Espolvorea con chispas. Corta en rebanadas y sirve. Idealmente, sírvelo el mismo día.

Para microondas:
En un tazón especial para microondas, calienta la mantequilla y los malvaviscos a temperatura alta (HIGH) por 3 minutos, revolviendo después de 2 minutos. Continúa revolviendo hasta que la mezcla esté suave. Sigue los pasos del 2 al 4 descritos arriba. Los tiempos en el microondas pueden variar.
Para más sugerebcias de como hacerla, consulta en Kelloggs.com en español

Recuerda que también la pizza la puedes hacer con arroz crispy de otros sabores, como por ejemplo de fresa, y en vez del glaseado de mermelada lo puedes cambiar por chocolate.
También, puedes ponerle los malvaviscos por encima, y darle un golpe de calor rápido en el horno, o simplemente hacerla con chocolate y unas rodajas de fresas.
Tip: Puedes poner a tus invitad@s a que cada uno conforme los ingredientes para su propia pizza de arroz crispy. 

Crujiente y deliciosa, esta Pizza de arroz crispy dejara a todos fascinados en La Celebración.

¿Con que ingredientes o toppings vas a presentar tus pizzas de arroz crispy para La Celebración que estás organizando?

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