20 de enero de 2010

Pasabocas Fáciles y RápidosVol. 5

Rollitos de palitroques con jamón
Ingredientes:
  • 10 palitoques enteros
  • 10 tajadas de jamón
  • 1 tarro de queso crema mediano
Preparación:
  1. A la tajada de jamón se le esparce el queso crema
  2. Luego se enrolla el palitroque y se envuelve en papel aluminio
  3. Se lleva al refrigerador
  4. Por ultimo se parte en trozos y se lleva a la mesa
Sanduches MiniClub
Ingredientes:
  • Panes pequeños
  • Tajadas de jamón
  • Tajadas de queso
  • Pepinos agridulces
  • Mayonesa y mostaza
Preparación:
  1. Abra los panes y córteles las puntas
  2. Esparza sobre éstos mayonesa y mostaza
  3. Póngales la tajada de jamón, queso y los pepinos agridulces
Champiñones Rellenos
Ingredientes:
  • 500 grs. de champiñones
  • 1 Tarro de queso crema ( aprox. 250 grs.)
  • 5 Lonchas de jamón
  • 4 Dientes de ajo
  • Un manojo de perejil o cilantro
  • Aceite 
Preparación:
  1. Pelar los champiñones, cortarles el tronco y enjuagar bien. Poner a escurrir.
  2. Relleno: Mezclar en un recipiente el queso y el jamón picado.
  3. Picar los ajos y el perejil muy menuditos, luego freirlos en un poco de aceite.
  4. Rellenar los champiñones con el jamon y el queso,  además de ponerles por encima una cucharadita de los ajos fritos. 
  5. Ponerlos sobre una bandeja y hornear a 200ºC de 25 a 30 minutos.

Fuente: Teleantioquia.com.co, EnsaladayVerduras.blogspot.com

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