La finalidad de La Celebración como un Cooking Party es acercar a las personas a una nueva forma de disfrutar con amigos de una tarde o noche gastronómica, en un entorno agradable y a la vez divertido. Se puede pasar una entrañable velada con los amigos cocinando, cambiándose la monotonía de las cenas o comidas usuales, además de tenerse una cercanía e intimidad en La Celebración de este tipo de reuniones.
Estas actividades llevadas a cabo, usualmente en los talleres de cocina de los chefs, ofrecen varias opciones, como:
- Cocina Básica: cocinando rico y de forma práctica, además de aprender técnicas y secretos para hacer ricas preparaciones.
- Pasabocas y coctelería: preparando prácticos y sencillos pasabocas con un maridaje que le cuadre muy bien a la comida.
- Premium: donde uno elige los ingredientes para el menú que desee, y dependiendo de los programas, el chefs cocinará algún delicioso plato con el que siempre se ha soñado sorprender a los amigos. Esta opción, también, es ideal para reuniones informales de empresa o viajes turísticos con cenas típicas de la gastronomía de la zona, sorprendiendo a los comensales. El “chef” cocinará platos, tanto para aprender la forma de hacerlos como el llevar una muestra de a casa o a aquella persona especial.
Aquí en Cali, conozco Alquimia, un taller de cocina tanto para niños como para adultos, donde Carlos Luis Fernando enseñan gustosas y sencillas recetas, fáciles de preparar en un ambiente ameno y agradable.
Ya sea tanto en casa como en talleres de cocina La Celebración de un Cooking Party, cada persona se lleva consigo un recetario e instrucciones, para replicar las recetas ademas de cocinar estas en casa.
Fotografías: 7suppers.com, Allstaractivities.com
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