Isabel Escauriaza de EventoClick, elaboró este interesante artículo de cómo combinar los alimentos para La Celebración de una fiesta infantil, evitando que “todo mundo” en la fiesta vaya a tener un coma diabético , comiendo rico y saludable.
Puedes preparar un montón de cosas ricas y sanas para La Celebración de tu fiesta infantil.
La fiesta es La Celebración un momento divertido y como tal deben percibirlo los niños. La comida o merienda de ese día forman parte de toda esa experiencia especial y hay que hacer que lo disfruten a tope. Sin embargo, parece que hay conceptos un poco asentados que nos hacen pensar que una merienda de cumpleaños consiste en un montón de dulces y frituras. Y esto no es así, existen numerosas opciones para crear menús divertidos, riquísimos y mucho más sanos. Además, si los elaboras en casa puedes contar con la ayuda de los protagonistas, y ¡ya sabemos lo mucho que les gusta participar a los niños!
Aunque es un recurso fácil y a los niños les encanta, lo mejor es que reduzcas la cantidad de dulces. Aquí te proponemos algunas ideas de cosas que puedes elaborar en casa para una fiesta infantil. Todas ellas son naturales y sanas, aunque puede que contengan algunas calorías demás, no nos olvidemos de que es un día especial.
Para comer salado:
- Sándwiches de jamón y queso.
- Rollitos de jamón rellenos de queso.
- Croquetas de pollo.
- Tortilla de papas.
- Pizzas con verduras.
- Frutos secos.
Para comer dulce:
- Tartaletas de hojaldre con melocotón.
- Brochetas de frutas con crema de limón.
- Galleticas con formas divertidas.
- Magdalenas de zanahoria.
- Mini heladitos de yogur.
Para beber:
- Agua fresca.
- Zumos y jugos sin gas, de naranja, limón y manzana.
- Prepara una gran limonada y zumos de frutas de temporada (fresas,mango etc.).
- Haz batidos caseros, con frutas de temporada, o con helados de sabores y leche. Un batido riquísimo y que puede durar bien a lo largo de la fiesta es el de banano.
Éstas son sólo algunas ideas, pero puedes dejar volar tu imaginación y elaborar un montón de cosas riquísimas. También puedes combinar estas recetas con alimentos elaboradas por un proveedor de catering.
A la hora de servirlo te damos unos trucos:
- Antes de empezar la merienda deja que los niños jueguen, y sírveles zumos y agua.
- Cuando ya empiecen a tener hambre sirve una primera tanda de alimentos, preferiblemente los menos dulces, y guarda lo más dulce para el final.
- Si sirves todo junto, desaparecerán los más dulces de la mesa y lo demás quedará sin probar.
Y recuerda, según la Organización Mundial de la Salud, hay que incrementar la presencia de frutas, verduras y legumbres en la dieta, reducir al mínimo el consumo de sal y evitar los azúcares agregados.
Fuente: Eventoclick.com
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