Dip de pizza de pepperoni

Una deliciosa salsa cremosa para acompañar en La Celebración

Unta tus papitas fritas, galleticas o pan tostado en este cremosa y deliciosa salsa que se disfruta como pocas... Es súper sencilla de hacer, y más de un invintad@ en La Celebración te va a preguntar por la receta. 

¿Qué necesitas para hacerla?

• 12 oz de queso crema ablandado.
• 1 1 / 2 cucharadita de mezcla de hierbas como albahaca seca, orégano, romero, tomillo, salvia, ajedrea y mejorana. Otras variaciones incluyen la adición de cilantro y la pimienta roja molida.
• 1 / 8 cucharadita de ajo en polvo.
• 2 tazas de queso mozzarella rallado.
• 1 / 3 taza de salsa para pizza.
• 1 / 2 taza de pepperoni rodajas, en mitades o en cuartos (la puedes cambiar por salami o por pavo).
• 2 cebollas de verdeo (o cebollas largas) en rodajas finas.

¿Cómo hacerla?

1. Mezcla el queso crema con las hierbas.
2. Unta el queso crema en la placa o refractario. 
3. Cubre el queso crema con 1 taza de queso mozzarella rallado. 
4. Después vierte la salsa para pizza uniformemente sobre el queso.
5. Luego adiciona la otra taza restante de queso mozzarella en la parte superior de la salsa. Organiza las cebollas verdes y el pepperoni picado por encima del queso.
6. Hornea a 350 °C de 15 a 20 minutos. Sirve caliente con galletas, papitas fritas,  rebanadas finas de pan tostado francés, chips de tortilla o de pan arabé, o el chip de tu gusto. 

Las variaciones de esta receta abundan, incluyendo la adición de los pimentones (o pimientos), crema agria y queso parmesano, entre otras. ¡Buen provecho en La Celebración!

¿Qué otro ingrediente te gustaría agregarle a tu dip de pizza pepperoni para presentarla a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?

Fuente: Salad-in-a-Jar.com, ThePartyAnimal-Blog.org

Imágenes: Salad-in-a-Jar.com.