12 de noviembre de 2009

Cocteles faciles para hacer en casa

¿Cuántas veces nos pasa que tenemos una reunión con amigos en casa y no sabemos que bebidas servir, a parte del eterno aguardiente, cerveza, ron o cocteles simples? “Si estamos muy elegantes” hacemos Destornilladores o Cubas Libres. Es muy común terminar tomándose alguno de estos tragos o algo parecido por ser lo más fácil. Es muy sencillo y fácil preparar otro tipo de cocteles con diferentes sabores y bajo costo (barato), sin desgastarse mucho y dejándolos a todos con ganas de repetir.
Algunos se pueden comprar en supermercados y estancos que sí venden los concentrados de muchos cocteles como Piña Colada, Margarita, Baileys o Medias de Seda, agregando una buena cantidad de hielo.
Si se deciden por hacerlo con licor (ron, vodka o tequila) o sin éste, aqui tienen algunos muy fáciles de preparar:
Cocteles:
  • Frappé: Fresa colada (leche y yogurt de fresa).
  • Frappé: Piña colada (leche, leche en polvo, jugo de piña y trocitos de piña en almíbar, azúcar, canela y granadina).
  • En las rocas: licor de café con leche en polvo.
  • En las rocas: limonada con agua gasificada (Manantial con gas) y granadina.
  • En las rocas: vino blanco, limonada, trocitos de pera y manzana verde.
Con cerveza
  • Shandy: cerveza + Quatro o Sprite, preparando los ingredientes en una jarra, ademas deben estar bien fríos.
  • Sunny: 1 botella de cerveza rubia fría + 1 toque de ron + 1 toque de Sidra, vertiéndose todos los ingredientes en una jarra y se decora con trocito de manzana.
Con Aguardiente:
  • Andes de Aguardiente: Hielo molido +15 cc. jugo de limón +30 cc. de vodka +60 cc. de aguardienteMezclando todos los ingredientes en una coctelera con hielo molido. Agitar y servir incluyendo el hielo molido.
Con Ron:

  • Saruro : leche Condensada + crema de leche + ron + jugo de maracuyá. Mezclando en una licuadora con hielo 1 parte de leche condensada, 1 cucharada de azucar, 3 partes de ron, 3 partes de crema de leche y 3 partes de jugo de maracuya. Servir y decorar con una cereza.
  • Brasiliaron amarillo + crema de leche + café+ limón+ azúcar. Preparando en una coctelera, con cubitos de hielo para servir bien frío, agregar 1/4 de crema de leche, 2/4 de café frio y completar con 1/4 de ron amarillo. Por último agregar un golpe de jugo de limón y azúcar.



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