Cómo disponer las sillas, vajilla y cubiertos

A la hora de disponer las sillas y menaje, más aun en estas fechas decembrinas,  nos surgen ciertas inquietudes de cómo hacerlo apropiadamente. 

Por eso, aquí en La Celebración te damos algunos tips de cómo disponer las sillas, vajilla y cubiertos para que logres encantar a tus invitados.

1. Para la ubicación de las sillas, hay que tener y dejar un sitio adecuado para el tránsito de los invitados: hay que dar facilidad a los invitados para que transiten tranquilamente en el lugar de La Celebración, como por ejemplo la ruta hacia la cocina, ya que si van o dejar platos o servirse mas comida y bebida, les quede fácil el acceso.  
2. El espacio que se le reserve a los platos y la forma de presentar los cubiertos dependerá de si los invitados de La Celebración van a comer alrededor de una mesa, sentados en sillas o sofás o, directamente, parados. 
3. Si se va a comer alrededor de una mesa, basta con poner las sillas alrededor de una gran mesa, o varias pequeñas, en el jardín.
4. Si no hay espacio suficiente como para que cada invitado tenga su lugar, habrá que poner los platos en los extremos de la mesa o, ponerlos en mesas auxiliares para no quitarle espacio a las bandejas, además de ayudar con la circulación.

Orden y creatividad son los secretos para invitar a tener La Celebración una deliciosa cena de año nuevo. 

¿Para La Celebración de este año nuevo, como piensas y ubicar tus sillas y menaje?

Fuentes:  EspacioLiving.com, Protocolo.org, LaModaqueteAcomoda.com

Imágenes: OodlekadoodlePrimitives.blogspot.com, WebMD.com.

¿Cómo servir la champaña?

Las burbujas de la champaña son inseparables de su exquisitez, porque potencian su sabor, aroma y gusto. 

En SophiMania.blogspot.com encontré un articulo muy interesante de cómo servir la champaña para La Celebración de estas fiestas de año nuevo.

La forma habitual, es verter verticalmente el líquido sobre el fondo de la copa, generándose una capa densa de espuma que ahí mismo se extenderá hacia arriba y desaparecerá, ya que al servir el liquido de esta forma, hará que solo se obtenga una efervescencia densa y solo sea momentánea.

Ahora...

Al verter la champaña con el método de la cerveza, la concentración de CO2 disuelto en el vino disminuye menos (la mitad aproximadamente) que cuando se sirve al fondo de la copa dispuesta verticalmente. En lo referente a la temperatura, cuanta más alta es, mayor es la pérdida de dióxido de carbono en el proceso de servir.

En palabras más cristianas...

Al hacerlo sobre la pared de la copa inclinada, y a mayor temperatura, obtendrás una champaña más efervescente y con menos espuma.

Para La Celebración de estas fiestas decembrinas, sirve tu champaña fría y con la copa inclinada. 

¿Qué cocteles tienes en mente preparar con champaña para La Celebración de este año nuevo?

Fuente: SophiMania.blogspot.com, ElPais.com.

Imágenes: FreeDigitalPhotos.net, ElPais.com

¿Dónde y cómo ubicar la mesa?

La Celebración de navidad y año nuevo involucra, en la mayoría de los casos, reuniones y encuentros con la familia y amigos en torno a una mesa. 

Con excepción de algunos casos, más que una decisión propia es una decisión obligada, la mesa se ubica donde se pueda y donde quepa. 

Y dependiendo del número de invitados que hay que atender (usualmente más de lo esperado) y tamaño de la casa o apartamento, aquí en La Celebración te damos algunos tips de cómo ubicar tu mesa de una forma práctica y versátil para La Celebración de estas fiestas decembrinas, además de ahorrarte algunos dolorcitos de cabeza.

1. Lo recomendable es el formato buffet (ideal para ensuciar menos y ahorrar espacio). Para lo cual,  ubica la mesa adentro, para resguardar la comida.
2. Si la comida la haces al aire libre, es importante elegir un lugar fresco, ojo con llevar las bandejas con mucha anticipación. 
3. La mesa debe estar despegada de cualquier cerco o pared, para ofrecerles a tus invitados una circulación cómoda, y evitarles la sensación de que están haciendo fila para servirse.
4. Es importante que la mesa quede bien fija, no tenga juego (o baile) ni cojee. 
5. En el caso de tener dificultad para poner una sola mesa para todos tus invitados, se puede optar por dos mesas más pequeñas que quepan de forma separada. 

¿Con estas ideas cómo piensas organizar tu mesa para La Celebración de estas fiestas de fin de año?

Fuentes: EspacioLiving.com, Protocolo.org.

Imagen: EspacioLiving.com.

Sundae de claveles navideños

Sencillo y fácil de hacer

Así digan que los claveles son de funeraria, son decorativos para La Celebración de cualquier fiesta, además de ser un económico arreglo floral como centro de mesa.  

Adorna tu mesa con estos prácticos y bonitos centros para La Celebración de esta temporada navideña.

Las instrucciones en BlissTree.com

¿Con que dulces piensas hacer estos sundaes de claveles para La Celebración de esta navidad?

Catering con el muñeco de nieve

Hay tantas formas para adornar tus comidas con el muñeco de nieve

Sirve tu comida navideña, ya sea dulce o salada, con un toque divertido y original adornándola con el muñeco de nieve, estas bonitas decoraciones son fáciles, practicas y originales para darle una imagen simpática y alegre  a La Celebración de tu cena navideña, además de ser la clave perfecta para que tanto niños como adolescentes y adultos se diviertan y no dejen nada. Imagen de RuthsSweeteJustice.com

Empecemos...
Comida dulce
Te sirven como pasaboca, souvenir e incluso regalo.

 1. TheIdeaRoom.net 2. TasteofHome.com 

3. AllYou.com 4. FamilyFun.go.com .

Con estos helados, te asegurarás de que no quede la más mínima gota servida por ahí.

1. Blogs.Babble.com 2. Blogs.BrowardPalmBeach.com

Estas tortas y cupcakes me parecieron relativamente fáciles de hacer, ya que necesitas crema chantilly, masmelos, M&M´s y gomitas de color naranja.

 1. HomeandGarden.webshots.com 2.  AmazingMoms.com 

3.FamilyFun.go.com4. CakeCentral.com 5. MarthaStewart.com 6. BHG.com.

Y para frutas

1. FamilyFun.go.com 2. RealSimple.com 

3. GarnishFood.blogspot.com 4. Blogs.TheStateOnline.net.

Como comida salada

1. LittleFoodJunction.blogspot.com 2.  TasteofHome.com 

3. TasteofHome.com 4. TasteofHome.com.

Este muñeco de nieve como souvenir, me encantó, para el gorrito solo necesitas una media vieja.

Holiday-Crafts-and-Creations.com

Muestra de una forma diferente las presentaciones de tu comida para La Celebración de estas fiestas decembrinas, veras que más de uno quedará encantado contigo como un@ de l@s mejores anfitrion@s no solo de La Celebración navideña sino de cualquier fiesta.

¿En que recetas piensas poner la figura del muñeco de nieve para La Celebración de esta navidad?