Pasabocas Fáciles con Jamón y Queso

Receta No. 1

Ingredientes:

• Pan Tajado
• Tomate triturado o frito
• Queso en lonchas
• Jamón
• Orégano

Preparación:

1. Se toma el pan tajado y se corta en cuatro pedacitos, en forma de pasaboca.
2. Sobre estos cuadritos ponemos una cucharadita de tomate, y lo extendemos.
3. Una vez aplicado el tomate, cortamos la loncha de queso en cuatro pedacitos. Uno de estos pedacitos lo ponemos encima del tomate.
4. El jamón lo cortamos también en cuatro pedacitos, y lo ponemos sobre el queso.
5. Por último, espolvoreamos un poco de orégano por encima.
6. Y... ¡al horno! Una vez esté caliente el horno, metemos la bandeja y lo dejamos en máxima potencia hasta que veamos que el queso está fundido y el pan bien crujiente. Serán aproximadamente unos 10 minutos.

Receta No. 2

Ingredientes:

• Pan tajado
• Jamón
• Queso
• Tomate picado
• Lechuga
• Huevo duro
• Mayonesa

Preparación:

1. Disponer encima de la lechuga, las rebanadas de jamón, el queso, tomate  picado y el huevo duro rayado. 
2. Quitar la corteza del pan tajado y untar cada uno de los lados con mayonesa u otro aderezo como salsa rosada o mostaneza.
3. Hacer sandwiches con este relleno.
4. Partir cada sanwich en 4 cuadritos y servir.

Receta No. 3
Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan tajado
• 1 cucharada de atún
• 1 rebanada de queso mozzarella
• 1/2 cucharada de mayonesa
• 1/2 cucharada de queso crema untable
• 1/2 cucharada de cebolla picada
• 4 rodajas de tomate
• 2 láminas de jamón
• 2 hojas de lechuga

Preparación:

1. Mezclar el queso crema con la mayonesa, agregar huevo cocido rallado, cebolla rallada y atún al natural bien desmenuzado. 
2. Untar una rebanada de pan tajado con la mezcla, utilizar queso, jamón cocido, 1 hoja de lechuga y tomate en rodajas. 
3. A la otra rebanada, untarla con la mezcla de atún y repetir la operación. 
4. Finalmente partir en 4 cuadritos cada emparedado y servir.

Receta No. 4: Rollitos de jamón gratinados
Ingredientes:
(Para 6 personas):

• 12 lonchas grandes de jamón
• 150 gr. de queso rallado que funda bien
• 4 cucharadas de salsa de tomate 

Preparación:

1. Poner en una fuente que resista las temperaturas del horno una base de salsa de tomate. 
2. Enrollar los filetes de jamón cocido y poner sobre la salsa de tomate.
3. Espolvorear con abundantequeso rallado y gratinar al horno de forma que el queso se vaya derritiendo.

¡Buen provecho!

Fuente: Bimbo.com, CocinaYa.com