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30 de mayo de 2011

Arma una barra de helados

Como postre encantará tanto a niños como a adultos

Una barra de helados no solamente te sirve para La Celebración de fiestas infantiles, te sorprendería ver como se les abren los ojos a los adultos cuando ven un display de helados, creo que vuelven a ser niñ@s nuevamente. Así que aplica para La Celebración de cualquier fiesta, evento o reunión social que realices. 


Ahora, para que armes en tu fiesta una barra de helados, aquí en La Celebración te damos algunos tips de cómo organizarla:
1. Mantén sencilla la armada de la barra: con esto queremos decir, que puedes servir dos sabores clásicos de helado, que a la gente le encantan, que son vainilla y chocolate. 
Ya que solo tienes dos sabores, lucete sirviendo una gran variedad de toppings, en nuestro articulo Barra de Helados especificamos como mejor hacerlo.
 
 
2. Variedad de salsas: Salsas de chocolate, caramelo, fresa, chocolate caliente, etc. 
3. Crea un look especial a tu mesa: con tus manteles, centros de mesa y decoración de esta misma. 
4. Bebidas a mano: Botellas o jarras de agua.
5. Bolas de helado ya listas: Para que no veas a tus invitados enredados, armando las bolas de helado, tenlas ya listas, además de que evitas que ensucien y se ensucien. 
6. Evita derretimientos: Ofrécele a tus invitados la posibilidad que puedan servirse un cono o cucurucho con un vaso de helado, y también si se quieren servir en una copa o bowl. 
Tips:
  • Puedes escoger sabores o colores vayan de acuerdo con la temática de La Celebración.
  • Son muy bien recibidas, pero no indispensables, las galletas, pedacitos de brownie y frutas frescas.

Veras como todo mundo quedará encantado con la barra de helados que armes en La Celebración, además de que se puede escoger el sabor y topping, cosa que le gustará mucho a las personas.

¿Para La Celebración de que fiesta estás considerando servir una barra de helados?


26 de abril de 2011

Torta horneada en copas de Martini

¿Alguna vez has visto una torta horneada en copas de Martini?
Antes de ver estas coloridas tortas horneadas en copas de Martini, no tenía ni idea de que se podían hacer. Estas tortas horneadas en copas de Martini me encantan, porque aplican para La Celebración de una fiesta infantil, teen party y cumpleaños de adultos.
La presentación que muestra ThePartyAnimal-Blog.org, está libre de alcohol, ahora si quieres agregarle algo de licor, lo puedes hacer justo después que la torta salga del horno, le chorreas unas cuantas gotas del licor de tu gusto. También puedes utilizar otro tipo de copas y vasos de cóctel, como por ejemplo uno de margarita con una torta de limón.

¿Qué necesitas para hacerlas?
  • Copas de Martini 
  • Mezcla de torta de color amarilla
  • Colorante para comidas
  • Glaseado de Vainilla
  • Extracto de Vainilla
  • Azúcar de colores.

Pasos:
  1. Rocia la copa de Martini con aceite o margarina en aerosol, si no tienes, con un pincel grueso y margarina derretida o aceite. 
  2. Pones la mezcla ( de color amarillo en este caso) en las copas, llénala cerca de 2 / 3 de su capacidad.
  3. Hornéala a 200 °C durante unos 45 minutos.
  4. Cuando ya esté fría, sumerge el borde en el extracto de vainilla para que luego la rocíes con el azúcar de colores. 
  5. Finalmente ponle el glaseado de vainilla. 
Para mejores indicaciones consulta en ThePartyAnimal-Blog.org.


La clave para cocer la torta en las copas, es hornearla a  baja temperatura, con un tiempo más prolongado para su cocción. 
El efecto de ver la torta en las copas de Martini, anima la hora del postre en La Celebración de cualquier fiesta que organices. 




¿Para La Celebración de que fiesta piensas lucirte con esta torta horneada en copas de Martini?

9 de abril de 2011

Decoraciones de Angry Birds Vol. 1

Corta, dobla y alinea las aves de combate en La Celebración


Angry Birds es un juego de cierto nivel de estrategia, que mantendrá entretenido por un largo a tus invitados en La Celebración.




Respecto a estos enojados y muy divertidos pájaros, me he encontrado en LittlePlasticMan.blogspot.com, las plantillas de Angry Birds para descargar gratis y hacer estas figuras de papel para decorar La Celebración de una fiesta temática de adolescentes o adultos que organices con Angry Birds. Puedes también encontrarlas en MediaFire.com.
También puedes hacer estos portalápices que hagan parte tanto de tu decoración como de los souvenirs de tu fiesta. 
Tutorial en CraftsbyAmanda.com

Seguro obtendrás mucha atención de tus invitados que probablemente va a estar antojados por tener su serie propia de Angry Birds. 

Para conocer cómo organizar y coordinar La Celebración con Angry Birds consulta nuestro articulo Fiesta Angry Birds

¿En que lugar de La Celebración piensas ubicar a estas enojadas aves para decorar tu fiesta?


Fuentes e imágenes: LittlePlasticMan.blogspot.comCraftsbyAmanda.com.

7 de abril de 2011

¿Meregues y galletas que parecen helados?

¿Qué tal esta deliciosa repostería de merengues y galletas adornando tu mesa dulce?
Además de decorar La Celebración de la fiesta que organices, infantil o de grandes, estas presentaciones de helados encantaran a cualquiera en La Celebración.

Para las galletas con forma de bola de helado, se lleno bien la cuchara, buscándose que la bola tuviera una superficie irregular. Esto hizo una gran diferencia en el producto terminado. Finalmente se pusieron a hornear las galletas.
Nota: Esta es una mezcla de galletas que todos conocemos, de todas formas la receta y tutorial se encuentran en TradeWindTiaras.blogspot.com.
A mi personalmente, me gusta mas esta segunda presentación de galletas con helado en un bowl, porque conseguir los recipientes en forma de cono no creo que sea fácil.
En lo referente al merengue, quedo precioso, solo se necesita una manga desechable, y formar este delicioso suspiro en forma de helado “ de maquinita”.
Las instrucciones y tutorial se encuentran en TradeWindTiaras.blogspot.com.

Para facilitarme la tarea con estos merengues, yo los compraría ya hechos, junto con los conos de helado y el helado; lo único que tendría que hacer es llenar el cono con helado hasta casi el borde de este, y allí le pongo el merengue; eso sí, hay que tener en cuenta de conseguir el merengue del cono con un diámetro en la parte superior, un poco más pequeño que el cono.

¿Cuál de estas dos ideas te gustaron para tener en La Celebración de tu próxima fiesta?


3 de abril de 2011

Reduce el nivel de alcohol en las cenas

¿Cómo reducir el nivel de alcohol de tus bebidas con licor en la comida que estás organizando?


Una cena o comida en que las personas beben más de lo que deberían, es La Celebración de una reunión con familiares y amigos. 



Aquí en La Celebración te damos algunas sugerencias, de cómo reducir el nivel de alcohol que sirvas para La Celebración de tu reunión: 

1. Trata de servir las bebidas con bajo o ningún contenido de alcohol, o simplemente menos bebidas alcohólicas. 

2. Asegúrate que los vasos con agua estén siempre llenos.

3. Da a tus invitados algo más para disfrutar además del vino, el agua junto con el alcohol los mantendrá hidratados y ayudará a reducir la resaca. 
4. No llenes continuamente las copas de vino o los vasos de cóctel.

5. ¿Cuántas veces por hora, el anfitrión llena los vasos de los invitados sin ni siquiera preguntar? Que cada invitado se sirva su propia bebida cuando su vaso esté vacío, así estarán más  atentos de lo que realmente están tomando y de cuanto pueden tomar. 

6. ¿Tienes vasos pequeños de vino o de cóctel?
Los lineamientos de unidades diarias que DrinkAware.co.uk recomienda para las mujeres es de no deben exceder habitualmente 2-3 unidades al día (equivalentes a un vaso de 175 ml de vino al 13%) y que los hombres no debe exceder regularmente 3-4 unidades al día (equivalentes a una pinta y un media del 4% cerveza). Tus invitados, en resumidas cuentas, necesitarán lo equivalente a un vaso grande y ya está. Así que sirve tus bebidas en vasos pequeños, darás la impresión de que sirves, y podrás medir la cantidad de alcohol que se consume.

7. ¿Cuánto servir?
Para 4 personas, 8 cócteles  o vasos de vino. Para 6 personas, 12cócteles  o vasos de vino. Para 10 personas, 20 cócteles o copas de vino. Para después de la cena, el plan es servir 4 tragos por hora para 4 personas, 6 bebidas por hora para 6 personas, y 10 bebidas por hora para 10 personas.


8. Anima a tus invitados a probar cócteles nuevos, como por ejemplo bebidas bajas en alcohol o mas disueltas en agua de soda, naranjada o algún otro mezclador que ayude a reducir el contenido de alcohol.


9. Sirve cócteles y ten una ponchera, los cocteles son fáciles de reducir, hasta se puede incluso eliminar el alcohol con recetas de cócteles sin alcohol. La ponchera, ayuda también a que tus invitados se sirvan y estén más conscientes de lo que están tomando. 



Recuerda que el tipo de alcohol que sirvas en La Celebración dependerá de lo que tengas en tu bar, lo qué tienes para comer y lo que te gustaría servir. Si tus habilidades como barman o presupuesto no son muy buenos, sirve un cóctel clásico como por ejemplo un Martini, Destornillador o Cuba Libre; también alguna especialidad que prepares, como es el caso de una sangría, un guarapo de caña, entre otras. 


¿Qué tipo de cócteles piensas servir para La Celebración de tu próxima fiesta sin mucho alcohol?


31 de marzo de 2011

Fiesta de Chocolate

Puedes hacer toda La Celebración basada en la temática del chocolate o solo hacerla parte de tu fiesta como por ejemplo una prueba de postres o para cerrar con broche de oro.
¡A todo el mundo le encanta el chocolate!
Sólo tienes que traer un plato de brownies y ver la rapidez con que desaparecen en La Celebración de una fiesta con chocolate. 

La Celebración de una fiesta temática con el chocolate es ideal para muchas ocasiones, es fácil de preparar y no tiene que costar una fortuna. Tu fiesta o reunión puede ser tan sencilla o elaborada como tu quieras. Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para inspirarte un poco con temas chocolate.

Invitaciones
Nada formal es necesario para una fiesta de chocolate. Prueba con plantillas de postres o etiquetas de invitación. Lo que si puedes es rociar ligeramente tus tarjetas con un perfume de aroma de chocolate para darle un toque especial.
Plantilla en LoveLoveMeDo.com

Prueba con plantillas de postres
Adjuntale a tu tarjeta un dulce de chocolate o utiliza las imágenes de las etiquetas de las barras de chocolate para hacer tu invitación.
Búscalas como plantillas de barras de chocolate.

Si deseas entregar las invitaciones personalmente, haz bolsas individuales de brownies, galletas de chocolate o caramelos. Átalas con una cinta y agrega una etiqueta con la información de La Celebración.

Decoraciones
Velas con aroma de chocolate son una necesidad a menos si hay  niños en la fiesta. También te sirve un spray con olor a chocolate.
Globos de color café chocolate, platos y servilletas de papel se pueden combinar con muchos colores complementarios. 
Como por ejemplo verde brillante, rosa, azul cielo, plateado, dorado,  beige, vino tinto, naranja entre otros.
Como resultado...
Menú
Ahora viene la parte interesante! Todo va con el chocolate ... utiliza tu imaginación, como por ejemplo presentar distintos de sabores de chocolate en cucharas.
Hay muchos sitios web con recetas para inspirarte, sino puedes encontrar en tu mercado local.

Asegúrate que lo que sirvas con y de chocolate sea el centro de atención La Celebración ya sea teniendo una mesa dulce o de postres decorada o una mesa tipo buffet. ¿Qué tipo de chocolates puedes tener en tu mesa dulce?...Negro, belga, con café, infusiones, etc.
¿Cómo?
Con porciones pequeñas para que tus invitados puedan probar un poco de todo.
Los favoritos de  todo mundo como: brownies, galletas y tajadas de torta, cupcakes, cheesecakes.
Barras de chocolate, Hershey’s kisses y donas cubiertas de chocolate.
 
Comida ligera: fondue de chocolate con frutas, fresas cubiertas de chocolate, sorbetes de chocolate con frutas. Respecto a la fuente de Chocolate, esta te puede servir como un elegante centro de mesa.
Para los adolescentes: Galletas con chispas de chocolate, helado de chocolate con cobertura de chocolate, pizza dulce con chocolate, chocolate caliente con malvaviscos, bebidas de cacao.

Aperitivo: Martinis de chocolate 
Busca nueve recetas en Chilango.com

También batidos de chocolate con frutas.
Tips:
  • Asegúrate de tener un montón de botellas de agua fría y leche a mano. 
  • También, para los adultos, siempre acompaña bien una buena taza de café o capuchino.

Souvenirs

Asegúrate de agradecer a tus invitados por asistir a La Celebración, algunas sugerencias memorables, de bajo costo, como:
  • Chocolates envueltos individualmente o en cajas - Deja que tus amigos adictos al chocolate disfruten después de la fiesta.
  • Chocolates hecho en casa trata - Una pequeña bolsa o caja de brownies y galletas siempre son muy bien apreciados.
  • Spa de Chocolate o productos para el baño de chocolate: jabón de chocolate, labial de chocolate o una vela con aroma a chocolate es un gran souvenir para una shower o fiesta de jovenes.
  • Mezcla de chocolate listo para hacer: una mezcla de chocolate y una pequeña bolsa o frasco de  mini malvaviscos.




¿Que postres de chocolate estas pensando presentar para La Celebración de tu próxima fiesta de chocolate?





 

Para mas ideas

Quienes somos

LaCelebracion.com se refiere a una guía Online de ideas y sugerencias para planificar y organizar un evento a través de nuestras publicaciones diarias que van desde cumpleaños y showers, hasta bodas y eventos empresariales.

Este sitio web fue creado por María Fernanda Florian D. una Administradora de Empresas y Mercadologa de Servicios y Gabriel Gaitán L. un Ingeniero Electrónico especialista en Servicios de Internet en 2009.

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