Personaliza tu fiesta con monogramas

Harán lucir La Celebración única y excepcional

Con los monogramas puedes decorar tus tarjetas, souvenirs, servilletas, tortas y convertirlos en otros ornamentos decorativos para La Celebración. Han ido ganando mucha popularidad y acogida ya que se adaptan a La Celebración de cualquier fiesta o evento, como por ejemplo para La Celebración de cumpleaños, aniversarios, bodas, grados, entre otras ocasiones. 

Comienza a utilizarlos en tus invitaciones, como por ejemplo un cumpleaños o graduacion con las letras de quien va a ser agasajad@.

Adorna la puerta de entrada a La Celebración colgando las iníciales solas o dentro de una corona.

También te pueden servir los monogramas para decorar tus centros de mesa forrados.

En tela, papel, flores naturales  o simplemente pintados.

Si vas a utilizar cupcakes o tortas decóralos con el mismo glaseado o con letras de chocolate.

También puedes hacerlo con las envolturas.

 

Puedes personalizar tu mesa dulce utilizando las iníciales en la forma de las galletas y chocolates.

Adapta los mezcladores de tus bebidas con monogramas.

O con los vasos, poner las iniciales.

Tips:

• Puedes utilizar tanto números como letras.
• Usa cualquier tipo de fuente, como cursiva, negrita, mayúsculas, etc.
• Los formatos pueden ser las iníciales del nombre o del primer apellido, por ejemplo para bodas,  el monograma son las primeras letras del apellido de los novios. Si tu apellido es Gómez y el de tu novio López, el monograma de esta unión sería LG (se usa siempre el apellido del novio antes del de la novia). 
• Los materiales de las iníciales con las que puedes decorar la torta pueden ser de: metal, madera, acrílico, transparentes o forradas con flores. 

No se te olviden los souvenirs, con una sencilla letra tendrás para personalizarlos.

Tienes muchos adornos, formas y lugares con los que puedes decorar con monogramas La Celebración que estés armando, anímate a ambientar La Celebración de una manera singular y especial.

¿Qué ideas te gustaron para decorar con monogramas La Celebración que estás organizando?

Fuentes: EstadeBoda.com, ehow.com. 

Imágenes: SuperWeddings.com, BridalStar.net, AblissfulNest.com, 

StyleHive.com, FreshChickDesigns.com, Fhiky.com, Etsy.com, 

OhCupcakes.net, Blog.PackagePerfect.net, Flickr.com,

MusingsofaGlamourpuss.blogspot.com, CakeCentral.com.

Pinchos de torta

Sirve tu torta en un pincho

Hemos encontrado pinchos de frutas, pizza, trufas de torta y ahora pedacitos de torta ya hecha, acompañados con el relleno que quieras, los insertas en un pincho listo para comer en La Celebración. Personalíza tu brocheta, kebab, chuzo o pincho de torta de acuerdo a La Celebración que estás organizando. ¿Como combinarlos?

Para aquell@s invitad@s que les encantan los dulces, pueden presentar las capas de torta que quieras combinadas por ejemplo con cuadrados brownie con malvavisco, bañados con dulce de arequipe; o pedacitos de torta acompañados con fresas y bananos.

También puedes combinarlos con unos merengues y algunas frutas.

Con barras de crispi.

Otra combinación es con galletas tipo waffer, sive los pinchos antes de que comiencen a ablandarse las galletas.

Puedes ubicar también, una barra con cuencos para salseras que contengan chocolate, arequipe, salsa de fresa, leche condensanda, etc. o una fuente de chocolate. 

Otra idea es con un cortador de galletas darle la forma que quieras, y entre cada capa de torta, le pones un relleno de crema.

Si no tienes muchas frutas, estas puedes partirlas para armar tu pincho.

La presentación de esta torta en pincho es perfecta para La Celebración de cumpleaños, fiestas infantiles, parrilladas, fiestas al aire libre  y otros eventos similares.

¿Para La Celebración de que fiesta vas a servir esta simpática presentación?

Fuentes: EdibleCrafts.CraftGossip.com, Sephra.com, 

FoodSourceFile.com.

Imágenes: SomeTinyTidBits.blogspot.com, 

CupcakesTakeTheCake.blogspot.com, Sephra.com, 

FineCooking.com, CupcakesTakeTheCake.blogspot.com, 

CupcakesTakeTheCake.blogspot.com, TasteandTellBlog.com, 

CulinaryNeophyte.wordpress.com.

¿Que tamaño de servilleta te sirve?

¿Sabías que para La Celebración de distintas fiestas hay distintos tamaños de servilletas?

Las servilletas que usualmente vemos, suelen ser cuadradas, ahora si estás organizando La Celebración de un evento formal, hay distintos tamaños y formas de servilletas para cada reunión, aquí en La Celebración te indicamos que tamaños de servilleta se utilizan para cada ocasión:

• Formal: verdaderamente elegantes miden 60 x 60 cm.
• Servicio de Buffet o comidas ligeras en promedio tienen un tamaño de 34 x 34 cm.
• Para comidas o cenas informales, servilletas medianas de un tamaño mínimo 45 x 45 cm.
• Para refrigerios, piscolabis, tentempiés, cocteles o aperitivos usualmente se encuentran de 20 x 20; para meriendas de 22 x 22 cm. 

Las servilletas que te pueden servir para múltiples usos, "las toderas", aparte de las comidas, son las de cóctel o las de merienda, que usualmente se utilizan.

En una comida formal la servilleta debe coincidir con el color del mantel, ahora también encontramos las que tienes distintos colores y patrones, que se utilizan para agregarle a la mesa un toque decorativo de vivacidad a la mesa, lo importante es mantener la escala del diseño coherente para darle continuidad a la decoración que se dispuso.

Tips: 

• Ten a mano en La Celebración algunas servilletas extras, para aquellos invitad@s que las dejen caer, para utilizar en las cestas del pan,  poner debajo de las botellas de vino o como base para algún plato o cuenco que este muy caliente.
• Cuando vayas a servir un aperitivo o pasaboca, las servilletas se sacarán bien dobladas en una de las bandejas, y se dejarán sobre la mesa donde se sirve el aperitivo, cuidadosamente apiladas.

Para los aperitivos, cócteles o meriendas donde l@s invitad@s usualmente no se sientan, las servilletas suelen ser mucho más pequeñas y de un calibre más delgado con el propósito de poder sostenerlas mejor.

¿Qué tamaño de servilleta vas a utilizar para La Celebración que estás organizando?

Fuentes: EtiquetteScholar.com, Protocolo.org, Accua.com, 

Books.Google.com.co, Cocina.LaSalvacion.com. 

Imágenes: Etsy.com, VintageWeave.com, 

AnaDesigns.blogspot.com, ReluctantEntertainer.com.

Dip de pizza de pepperoni

Una deliciosa salsa cremosa para acompañar en La Celebración

Unta tus papitas fritas, galleticas o pan tostado en este cremosa y deliciosa salsa que se disfruta como pocas... Es súper sencilla de hacer, y más de un invintad@ en La Celebración te va a preguntar por la receta. 

¿Qué necesitas para hacerla?

• 12 oz de queso crema ablandado.
• 1 1 / 2 cucharadita de mezcla de hierbas como albahaca seca, orégano, romero, tomillo, salvia, ajedrea y mejorana. Otras variaciones incluyen la adición de cilantro y la pimienta roja molida.
• 1 / 8 cucharadita de ajo en polvo.
• 2 tazas de queso mozzarella rallado.
• 1 / 3 taza de salsa para pizza.
• 1 / 2 taza de pepperoni rodajas, en mitades o en cuartos (la puedes cambiar por salami o por pavo).
• 2 cebollas de verdeo (o cebollas largas) en rodajas finas.

¿Cómo hacerla?

1. Mezcla el queso crema con las hierbas.
2. Unta el queso crema en la placa o refractario. 
3. Cubre el queso crema con 1 taza de queso mozzarella rallado. 
4. Después vierte la salsa para pizza uniformemente sobre el queso.
5. Luego adiciona la otra taza restante de queso mozzarella en la parte superior de la salsa. Organiza las cebollas verdes y el pepperoni picado por encima del queso.
6. Hornea a 350 °C de 15 a 20 minutos. Sirve caliente con galletas, papitas fritas,  rebanadas finas de pan tostado francés, chips de tortilla o de pan arabé, o el chip de tu gusto. 

Las variaciones de esta receta abundan, incluyendo la adición de los pimentones (o pimientos), crema agria y queso parmesano, entre otras. ¡Buen provecho en La Celebración!

¿Qué otro ingrediente te gustaría agregarle a tu dip de pizza pepperoni para presentarla a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?

Fuente: Salad-in-a-Jar.com, ThePartyAnimal-Blog.org

Imágenes: Salad-in-a-Jar.com.

¿Cómo decorar un buffet casual?

La belleza de una mesa del buffet es que se puede armar para cualquier comida

Incluyendo almuerzos o postres, además de que se adapta para cualquier tamaño de reunión; hoy en día, un buffet ofrece una elegante combinación de comida y decoración. Saber cómo organizar una mesa de buffet, permite que tus invitad@s se sirvan ell@s mism@s con facilidad, está es la clave para que una reunión de tipo buffet sea todo un éxito. Con una eficiente puesta en marcha, algunas sugerencias para decorar La Celebración de tu buffet casual son:

No tienes que utilizar muchos adornos, por ejemplo unos globos blancos y campanas de papel te sirven para un picnic, fotos de la familia para una reunión familiar o las mismas decoraciones de navidad. Si la vas  a hacer en exteriores, no se te olviden las velas de citronella alrededor para mantener a los insectos lejos de los alimentos y de tus invitad@s. 

Como es probable tener una variedad de alimentos sobre la mesa, el color blanco es siempre una buena tonalidad y en los platos hará alarde del menú que sirvas.

Si el espacio lo permite, es bueno tener un centro de mesa grande, ahora también debes mantener otras decoraciones al mínimo ya que sólo podrían hacer ver la mesa desordenada. 

Platos con bases son una excelente manera de dar altura y dimensión a la mesa buffet. También son buena manera de presentar  pasteles y postres.

Intercala macetas de hierbas, cuencos altos con frutas de temporada, cuencos de vidrio u otros ornamentos para agregar textura a tu mesa. Utiliza velas o flores de distintas alturas para que causes un buen impacto con la decoración de tu mesa.

No te limites a pensar en cómo encajará y se verá en lo referente a su forma y aspecto lo que pongas en la mesa. Esto limitará el número de elementos que caben en la mesa y la hará verse con un apariencia muy aburrida. En lugar de esto, considera las maneras de cómo utilizar este espacio vertical.

Hagas lo que hagas, recuerda, que no se trata solo de la decoración, sino de la diversión y el compañerismo en La Celebración.

¿Qué flores utilizaras para decorar en La Celebración tu mesa buffet?

Fuentes: RecipeTips.com, BettyCrocker.com, ehow.com, 
Entertaining.About.com, Recipes4Us.co.uk, 
StyleatHome.com, KitchentoTable.com, RecipeTips.com.

Imágenes: RecipeTips.com, Delish.com, TheKitchn.com,
TheBrokeSocialite.blogspot.com, Flickr.com,
NJHomeDinners.com, CountryLiving.com.

Organiza un buffet casual

¿Cuál es la mejor forma de armar una mesa para buffet casual?

Ya se trate de La Celebración de una parrillada, reuniones familiares o una cena entre amig@s, hay veces en que simplemente no es posible poner la mesa para una comida. La pregunta es ¿Cómo hacerlo? ¿Poner la comida antes de los cubiertos y servilletas?, ¿deberías tener una mesa para bebidas y otra para postres? Si bien no está bien o mal una respuesta, con un poco de organización, un buffet te puede permitir servirle a un gran número de invitad@s con facilidad, además de disfrutar de La Celebración.

¿Cómo organizar la mesa?

La ubicación exacta de los platos y bandejas se ha reducido a gusto personal, siéntete libre de adaptarla para que tu buffet  se sea atractivo y funcional. Ahora, puedes tener algunas ideas como organizar tu mesa buffet, la siguiente ilustración es una buena base para la organización de cualquier mesa de buffet, casual o formal:

• En un buffet casual los propios invitad@s ser sirven lo que quieren, un autoservicio,  para luego trasladarse a otro lugar para comer su comida, sentados o de pie. 
• La regla más importante es mantener todas las la vajilla en un solo lugar, de preferencia en un extremo de la mesa, por lo que la gente pueda recoger su plato antes de pasar a elegir sus alimentos.

Establece un espacio separado para las bebidas y postres. Esta organización obliga en cierta forma a que tus invitad@s pongan su plato sobre la mesa, y  luego regresen a conseguir su bebida y postre para evitar derrames, ya que a veces no falta quien quiere abarcar mucho para después dejar caer algo y hacer todo un desastre.

• Los cubiertos y las servilletas pueden ser puestos cerca de las placas o para hacer un flujo más sencillo al recoger los alimentos, ponerlos en el otro extremo de la mesa para que puedan tomarse una vez que han llenado sus platos.
• Una buena idea es envolver cada cuchillo y el tenedor en una servilleta, para que l@s invitad@s sólo puedan recoger un "paquete", aunque esto sólo es necesario si tus comensales pueden sentarse a comer la comida de otro modo, sólo un tenedor debe ser proporcionado.
• Otra idea es poner en cuencos o canastas para los cubiertos.

• Los acompañamientos y guarniciones deben ubicarse entre los platos principales y los entremeses/postres. Si pones condimentos también debe ser puestos en el extremo opuesto a las bandejas.
• Si no tienes disponibles muchos asientos, trata de tener un menú del "tamaño de un bocado" o fáciles de comer con una mano o un tenedor, mientras que la a otra mano sostiene el plato. En cualquier caso, cuando sea posible, pon pequeñas mesas o superficies por toda la sala para que tus invitad@s puedan descansar sus vasos o platos entre cada bocado.
• Cuando sea posible, sirve comida que no requiera de un cuchillo, sólo un tenedor o una cuchara.

• Arma la mesa para que tus invitad@ puedan servirse en ambos lados. 
• Varia las alturas y formas de los objetos en la mesa. 

​

• Ubica la mesa de buffet en el centro de la sala para que tus invitados puedan acceder por ambos lados o contra la pared para ahorrar espacio.
• Si vas servir un menú de grupo, como por ejemplo, para un desayuno buffet en donde el menú incluye waffles con jarabe de arce, asegúrate de que estos dos elementos se encuentren uno al lado del otro.

Los puestos de basura cercanos lugar, pero, no al lado de las mesas donde se sirve. Si estás sirviendo bebidas enlatadas por ejemplo, designa una caneca para el reciclaje de estos productos.

La clave un buffet casual es elegir alimentos fáciles tanto de servir y como de comer.

¿Qué menú estas armando para tu buffet en La Celebración que estás organizando?

Fuentes: RecipeTips.com, BettyCrocker.com, ehow.com, 

Entertaining.About.com, Recipes4Us.co.uk, 

StyleatHome.com, KitchentoTable.com, RecipeTips.com.

Imágenes: RecipeTips.com, Delish.com, ApartmentTherapy.com

RealWomenofPhiladelphia.com, TheKitchn.com, 

TheBrokeSocialite.blogspot.com, Lindaraxa.blogspot.com. 

Armando una mesa casual

¿Sabes dónde poner los platos, vasos, cubiertos, servilletas… en una comida casual?

Con las siguientes pautas básicas que te damos aquí en La Celebración, te ayudarán a adaptar tu mesa para que sea tanto práctica como del agrado de tod@s tus invitad@s en La Celebración, estos son: Tanto una comida formal como casual, no se requiere que sean vajillas distintas para cada tipo de cena. Lo importante es que la vajilla se adapte al entorno y se conjugue con los manteles, servilletas, centros de mesa y otros accesorios, además esta opción proporciona más espacio a l@s invitad@s alrededor de la mesa. 

Ya sea que estés preparando La Celebración de una comida formal o casual, debes tener dos prioridades, primero la comodidad de tus invitad@s, y como segundo interés el tener una mesa atractiva y cómoda. ¿Que más debes tener en cuenta?

Para evitar el hacinamiento, cada puesto de tus invitados de tener un ancho máximo en la mesa de 60 a 75 cm. Los cubiertos deben estar a  3 cm del borde de la mesa. Evita centros de mesa que obstruyan la vista de los invitad@s.

No pongas objetos como tazas de café, tazas de té, o platos de postre en la mesa si no tienes suficiente espacio, dejando a tus invitad@s con un espacio estrecho para comer cómodamente en la mesa.  

Lo más apropiado para poner estos elementos en la mesa, es después de retirado el plato principal, con el plato de servicio o que el puesto esté despejado para servir tu postre. 

En caso de no tener suficiente vajilla, mezcla las piezas con otras que tengan otros patrones o formas, ya que últimamente está decoración se ha convertido en una tendencia muy popular en La Celebración de comidas tanto casuales como formales.

¿Cómo armar una mesa para una comida casual?

• La cuchara de postre y el tenedor son opcionales, y pueden ser puestos encima del plato.
• El plato del pan y la mantequilla son opcionales y se pueden por encima del tenedor a la izquierda.
• Se ponen dos copas, una copa es para el agua, que puedes cambiar por un vaso (a la izquierda) y la otra copa es para el vino.

• Las Servilletas se pueden poner en el plato o a la izquierda del tenedor. Para saber donde más puedes ubicar la servilleta en la mesa, consulta nuestro artículo Donde y cómo poner la servilleta en la mesa.
• Las servilletas de papel, son apropiadas para un ambiente casual y se ubican dobladas a la izquierda del tenedor.

Elije un ambiente que sea adecuado para La Celebración de tu reunión, un ambiente que complemente tu comida y estimule la charla.

¿Con que tipo de servilleta quieres decorar los puestos de cada un@ de tus comensales para La Celebración que estás organizando?

Fuentes: RecipeTips.com, RecipeTips.com

Imágenes: TheClassyWoman.blogspot.com, RealSimple.com, 

MarthaStewart.com, SerenityinDesign.blogspot.com.

Paletas con champaña

¿Cuándo fue la última vez que comiste una paleta? 

Un icono dulce, delicioso y refrescante, generalmente asociado con el calor del verano y muy apropiado para La Celebración de fiestas y reuniones sociales en donde puedas recibir a tus invitad@s refrescándolos con este rico aperitivo. 

¿Qué necesitas para hacerlos?

• Champaña
• Paletas de frutas 
• Copas de vino

Puedes disfrutar de este aperitivo de dos maneras divertidas en La Celebración... 

1. Utiliza la champaña como dip de tu paleta.

2. Dejar derretir la paleta en la champaña, así te estarías tomando un “cóctel”.  

Tips: 

• Utiliza una copa de vino lo suficientemente amplia como para que pueda caber  la paleta y también puedas verter la champaña. 
• También puedes hacer tus propias paletas de frutas, personalizándolas con las frutas que te gusten.

El costo de este aperitivo dependerá de la "calidad" de los ingredientes que elijas para su uso en La Celebración. De cualquier forma será muy bien recibida en La Celebración, además de recomendada para aquellos quienes no consumen mucho alcohol.

¿Con que variedad de champaña y sabores de paletas vas a presentar estos aperitivos en La Celebración?

Fuentes: LaurynGallowayBlog.com, Zomppa.com, 

Atlesthetique.tumblr.com.

Imágenes: LaurynGallowayBlog.com, Zomppa.com.

Donde poner la servilleta en la mesa

¿Dónde se supone que hay que ubicar la servilleta?

Cada vez se está volviendo más confuso el armar una mesa para La Celebración de una comida o cena, formal o casual, el ubicar la servilleta. Cuando comemos fuera, vemos la servilleta en varios lugares en la mesa. Entonces… ¿Dónde hay que ubicarla realmente, al lado, encima o debajo del plato?  Hay varios lugares para poner una servilleta en una cena formal o casual. Aquí en La Celebración te damos algunas pautas para que elijas el método y diseño que mejor se ajuste a La Celebración que estás organizando, estas son:

1. Ubica la servilleta a la izquierda de donde conformaste tu sitio, este método es con el que muchos están familiarizados, doblada en forma de rectángulo y puesta a la izquierda de los tenedores.

Con la tapa de la servilleta mirando hacia el plato.

Tambien puedes ponerla dentro de un anillo, asegúrate que la parte mas ancha quede mirando hacia dentro de la mesa, no hacia afuera.

Si no hay suficiente espacio para poner la servilleta al lado de los tenedores, ponla doblada debajo de estos.

2. Ubica la servilleta directamente en la parte superior de la placa o plato, sobre todo si se ha doblado o dispuesto de una manera especial como por ejemplo con forma de abanico doblado o con algún adorno. Además de que si se quiere ahorrar aún más espacio en la mesa, este tipo de ordenamiento ayuda mucho. 

También la puedes poner entre el plato de servicio y el otro que está encima de este.

3. Para algo más inusual se puede ubicar la servilleta en una de las copas de agua, por ejemplo con la forma del cáliz de una flor de Liz, se verá muy elegante y formal. Asegúrate de usar una copa de agua, no de vino.

Tips: 

• Las servilletas con monogramas lucen muy bonitas, pero se pierden si no pueden mostrar los monogramas. Ten en cuenta la cantidad de espacio que tendrás en la mesa al momento de decidir qué servilletas usarás. 
• Si estás utilizando una servilleta de doble de lujo, ponla en la parte superior del plato principal. 

​

Nota: Las servilletas de papel las podemos utilizar para La Celebración de una cena con un marco informal, para las cenas formales se debe utilizar las servilletas de tela. Tal vez en una cena formal, las servilletas de papel pueden funcionar muy bien para bocadillos y tortas. 

Una mesa bien armada puede hacer toda la diferencia cuando organizas una comida, y la ubicación de las servilletas, es uno de los elementos que debes tener en cuenta  ya que tiene una funcionalidad y protocolo a seguir en cuanto a su uso y lugar en el que se le ubique en la mesa, donde puedes marcar diferencias en La Celebración.

¿Cómo estás pensando ubicar la servilleta para La Celebración de la cena que estás organizando?

Fuentes: Infobarrel.com, EtiquetteScholar.com, DivineDinnerParty.com,

RecipeTips.com, ehow.com, ehow.com.

Imágenes: HouseBeautiful.com, MarthaStewart.com,

AtHomewithTheFarmersWife.blogspot.com, 

MarthaStewart.com, EtiquettewithMissJanice.blogspot.com, 

MarthaStewart.com.