Salsas para untar con nachos Vol. 2

Deliciosos, fáciles de comer y se pueden personalizar al gusto

Presénta tus nachos a tu invitad@s en La Celebración de la fiesta que organices acompañados de unas buenas salsas para untar y disfrútalos con unas buenas Margaritas o Cervezas. Son fáciles de preparar y lo mejor es que puedes agregarle tus ingredientes favoritos, algunas ideas que te damos aquí en La Celebración son:

La Chef Claudia Fabian en su blog, publicó dos deliciosas recetas para preparar unas deliciosas salsas con nachos o totopos que son:

Este super dip, con guacamole, frijoles refritos, queso crema, etc.

Receta en ChefClaudiaNotebook.blogspot.com

Nachos supremos que contienen pollo

Receta en ChefClaudiaNotebook.blogspot.com

Nota: El queso Monterey  lo puedes sustituir por Mozzarella, Suisse, Provolone, Blanco americano, etc.

Otra salsa para untar clásica que son los frijoles refritos

Las recetas de GuateTips.com y HormigaCocinera.com me gustaron porque son muy sencillas. Puedes terminar de agregárseles, chorizo, tocineta, crema o queso rallado.

Las deliciosas recetas de ComidaKraft.com con nachos como: nachos con salchicha, nachos a la parrilla o nachos con carne de res. Para mas recetas consulta en ComidaKraft.com.

Para más ideas con otras salsas para untar, consulta nuestro articulo Salsas-para-untar-con-nachos Vol. 1.

¿Qué recetas te gustaron para hacer parte del menú de La Celebración que estas organizando?

Fuentes: ComidaKraft.com, GuateTips.com, HormigaCocinera.com,

ChefClaudiaNotebook.blogspot.com, ChefClaudiaNotebook.blogspot.com.

Imágenes: ComidaKraft.com, GuateTips.com, HormigaCocinera.com,

ChefClaudiaNotebook.blogspot.com, ChefClaudiaNotebook.blogspot.com.

Salsas para untar con nachos Vol. 1

Fáciles de preparar y de comer.  

Los nachos son unos aperitivos perfectos para tener en La Celebración de una fiesta o reunión casual como entrada o para acompañar rondas de bebidas. No hay La Celebración de una fiesta o reunión casual en la que no se incluyan unos nachos en el menú. Podemos comerlos con un sinfín de diversas salsas para untar que aquí en La Celebración te presentamos algunas recetas sencillas para acompañarlos, haciendo únicos y singulares tus nachos con las salsas tipo dip con las que los acompañes, estas son:

La clásica para acompañarlos que es con queso cheddar

Receta en TodosLosComo.com

Ojo: Cuando pongas la crema de leche y el queso nunca dejes que la crema hierba porque dañarías la receta tanto en sabor como en presentación.  Sugerencia de  Cabiados.net.

Puedes agregarle al final un tomate picado y unos chiles verdes.

Una salsa diferente con aguacate, como esta crema de aguacate

Receta en ElGranChef.com

O una Guasaca

Receta en TodosLosComo.com

Salsa picante

Recetas en EnFemenino.com

Si es muy picante esta receta, apta solo para paladares resistentes y crees que a tus invitados no les va a gustar, suprime el ají o chili picante de la lista de ingredientes; o haz un poco aparte para los que si les guste.

Salsa roja con vegetales

Receta en TodosLosComo.com

Otras salsas para untar como de cebolla, maíz y anchoas sugeridas por Taringa.net

Dale variedad y sabor acompañando tus nachos con estas salsas para untar en La Celebración que organices.

¿Qué recetas de salsas para untar te gustaron para acompañar tus nachos en La Celebración de la fiesta que estás organizando?

Fuentes: Cocina.ComoHacerPara.com, Taringa.net, TodosLosComo.com,

EnFemenino.com, TodosLosComo.com, ElGranChef.com, TodosLosComo.com, 

Cabiados.net.

Imágenes: SodaHead.com, WastedFashion.wordpress.com, Utilidad.com, 

IFood.tv, Cocina.ComoHacerPara.com, TodosLosComo.com,

EnFemenino.com, TodosLosComo.com, TodosLosComo.com. 

Postres de queso crema + mantequilla de maní

¿Qué preparaciones sencillas puedes hacer con estos dos ingredientes?

Si buscas un aperitivo o postre sencillo y fácil de hacer para La Celebración que estás organizando, aquí en La Celebración te presentamos cinco recetas sencillas para que te luzcas como expert@ en repostería:

Dips de queso crema con mantequilla de maní y caramelo

Recetas en ComidaKraft.com, TheYummyLife.com,

 SweetAnnas.com y Cooks.com.

Tips:

• Puedes variar el azúcar por miel o salsa de caramelo.
• Sirve el "dip" con galletas tipo graham, Wafers de vainilla, Oreo, frutas en bastones o con waffles congelados, tostados y cortados en bastoncitos.
• Si quieres darle mas cremosidad al dip, acompañalo con yougur de vainilla o con crema batida.

Sándwiches de queso crema + mantequilla de maní

Puedes acompañarlo con frutas, como este que es con banano o banana.

Puedes variar las frutas con las que quieras hacer tu sándwich.

Receta en Kristihane.com

O hacer con galletas tu sándwich

Receta en FoodSoFourLives.com

Torta de queso crema con maní

Receta en The-Girl-Who-Ate-Everything.com

Puedes variar su forma haciendo unas trufas.

Receta en Candy.About.com

¿Cuál de estas ideas te gustaron para presentar a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?

Fuentes: Candy.About.com, The-Girl-Who-Ate-Everything.com,

 FoodSoFourLives.com, Kristihane.com, ComidaKraft.com, 

TheYummyLife.com,  SweetAnnas.com, Cooks.com.

Imágenes: ThePickyApple.com, Candy.About.com, 

The-Girl-Who-Ate-Everything.com,  FoodSoFourLives.com,

Kristihane.com, SweetAnnas.com.

Frappes para La Celebración

¿Qué bebidas frappe puedes presentar en La Celebración de las distintas reuniones y fiestas que organices?

El frappe o frappé, es un término en inglés para referirse a los distintos usos que se le da al hielo picado, que incluyen: Batidos de leche, frappes con cafe y también frappes con frutas. ¿Cual te puede servir para La Celebracion que estás organizando?

Un batido de leche muy popular en La Celebración de fiestas infantiles en el batido con galletas Oreo, utilizada en muchas ocasiones como un ingrediente y adorno de comidas y también de bebidas.

Receta en ComidaKraft.com

Puedes combinarlo con frutas si quieres, con banano queda delicioso.

Receta en ComidaKraft.com

Frappé de café: Café + hielo + azúcar cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo.

A veces se elaboran variedades con otros licores, así como leche con chocolate. También puedes agregar una bola de helado de vainilla al frappé en lugar de leche o leche en polvo. Aunque no son técnicamente frappé (pues no se agitan), algunas variantes se remueven con una cuchara, creando un textura ligeramente diferente y, según algunos, cambiando el sabor.

Receta en BebidasyTragos.com

En lo personal, prefiero agregarle leche en polvo, ya que le da una excelente textura al frappe.

Frappe de frutas, una bebida que se puede hacer con base en agua o con algún lácteo como leche, leche condensada, yogur, entre otros. 

Receta en MiPagina.1001Consejos.com

Pon en la batidora todos los ingredientes excepto el hielo picado. Tápalo y licua a baja velocidad. Sin parar el motor, agrega finalmente el hielo picado. Bate durante medio minuto aproximadamente. Sirve en copas y adornarlo con alguna fruta.

Sugerencias:

• Puedes utilizar las frutas que más te gusten como mango, fresas etc.
• También puedes sustituir el azúcar por miel u otros edulcorantes.
• Hasta le puedes adicionar algún licor, el de tu gusto, a cualquiera de estas bebidas tipo frappe, como por ejemplo con este de fresas. 

Receta en ElBouquetGarnideVeronique.blogspot.com

Hasta puedes crear con ron un Daiquiri, como el sugerido por Cocteles.CiberCuba.com.

¿Cuál de estos tres tipos de frappe se aplican más para darle a tus invitad@s en La Celebracion que estás organizando?

Fuentes: Espanol.Answers.Yahoo.com, PetitChef.es, 

En.Wikipedia.org, Nestle.com.ar.

Imágenes: Facebook.com, FrappeRecipes.net, 

DolceFooda.blogspot.com, Mimoza1ElHova.wordpress.com,

ComidaKraft.com, ComidaKraft.com, Cocteles.CiberCuba.com,

ElBouquetGarnideVeronique.blogspot.com, TableSpoon.com.

Dip de pizza de pepperoni

Una deliciosa salsa cremosa para acompañar en La Celebración

Unta tus papitas fritas, galleticas o pan tostado en este cremosa y deliciosa salsa que se disfruta como pocas... Es súper sencilla de hacer, y más de un invintad@ en La Celebración te va a preguntar por la receta. 

¿Qué necesitas para hacerla?

• 12 oz de queso crema ablandado.
• 1 1 / 2 cucharadita de mezcla de hierbas como albahaca seca, orégano, romero, tomillo, salvia, ajedrea y mejorana. Otras variaciones incluyen la adición de cilantro y la pimienta roja molida.
• 1 / 8 cucharadita de ajo en polvo.
• 2 tazas de queso mozzarella rallado.
• 1 / 3 taza de salsa para pizza.
• 1 / 2 taza de pepperoni rodajas, en mitades o en cuartos (la puedes cambiar por salami o por pavo).
• 2 cebollas de verdeo (o cebollas largas) en rodajas finas.

¿Cómo hacerla?

1. Mezcla el queso crema con las hierbas.
2. Unta el queso crema en la placa o refractario. 
3. Cubre el queso crema con 1 taza de queso mozzarella rallado. 
4. Después vierte la salsa para pizza uniformemente sobre el queso.
5. Luego adiciona la otra taza restante de queso mozzarella en la parte superior de la salsa. Organiza las cebollas verdes y el pepperoni picado por encima del queso.
6. Hornea a 350 °C de 15 a 20 minutos. Sirve caliente con galletas, papitas fritas,  rebanadas finas de pan tostado francés, chips de tortilla o de pan arabé, o el chip de tu gusto. 

Las variaciones de esta receta abundan, incluyendo la adición de los pimentones (o pimientos), crema agria y queso parmesano, entre otras. ¡Buen provecho en La Celebración!

¿Qué otro ingrediente te gustaría agregarle a tu dip de pizza pepperoni para presentarla a tus invitad@s en La Celebración que estás organizando?

Fuente: Salad-in-a-Jar.com, ThePartyAnimal-Blog.org

Imágenes: Salad-in-a-Jar.com.

Paletas con champaña

¿Cuándo fue la última vez que comiste una paleta? 

Un icono dulce, delicioso y refrescante, generalmente asociado con el calor del verano y muy apropiado para La Celebración de fiestas y reuniones sociales en donde puedas recibir a tus invitad@s refrescándolos con este rico aperitivo. 

¿Qué necesitas para hacerlos?

• Champaña
• Paletas de frutas 
• Copas de vino

Puedes disfrutar de este aperitivo de dos maneras divertidas en La Celebración... 

1. Utiliza la champaña como dip de tu paleta.

2. Dejar derretir la paleta en la champaña, así te estarías tomando un “cóctel”.  

Tips: 

• Utiliza una copa de vino lo suficientemente amplia como para que pueda caber  la paleta y también puedas verter la champaña. 
• También puedes hacer tus propias paletas de frutas, personalizándolas con las frutas que te gusten.

El costo de este aperitivo dependerá de la "calidad" de los ingredientes que elijas para su uso en La Celebración. De cualquier forma será muy bien recibida en La Celebración, además de recomendada para aquellos quienes no consumen mucho alcohol.

¿Con que variedad de champaña y sabores de paletas vas a presentar estos aperitivos en La Celebración?

Fuentes: LaurynGallowayBlog.com, Zomppa.com, 

Atlesthetique.tumblr.com.

Imágenes: LaurynGallowayBlog.com, Zomppa.com.

Dip de pizza

Una opción excelente para disfrutar como aperitivo en La Celebración

Para La Celebración de una reunión casual o una fiesta informal que organices, como aperitivo presenta dip de pizza, una alternativa distinta para La Celebración que puedes acompañar con galletas, pan francés o baguette, nachos, papitas fritas, mejor dicho con lo que quieras; verás a más de un@ de tus invitad@s encantand@s con este aperitivo.

No necesitas pan árabe o masa de pizza para hacerlo, la clave se encuentra en utilizar ingredientes claves como queso crema + queso mozzarella + salsa para pizza. Puedes prepararlo tanto en horno de estufa como en horno microondas.

Para mejores indicaciones consulta en Botanukas.blogspot.com y ComidaKraft.com – la opción de hacerlo en horno y en Mis-Recetas.org para prepararlo en microondas. También en YouTube.com hay un video, bastante de gráfico, para elaborarlo.

Tip: ComidaKraft.com recomienda para ablandar el queso crema, poner el queso crema, sin la envoltura, en una tartera de cuatro cinco cm apta para microondas. Caliéntalo a potencia alta por 15 segundos o hasta que se ablande. Úsalo para untar el fondo de la tartera y sigue como se indica.

Descresta a tus invitad@s en La Celebración, presentando este delicioso dip, verás como darás que hablar de La Celebración. 

¿Para La Celebración de que fiesta vas a presentar este rico dip?

Fuentes: Botanukas.blogspot.com, ComidaKraft.com.

Imágenes: MyBakingAddiction.com, ClosetCooking.com, 

Botanukas.blogspot.com.

Perros apanados

Un snack perfecto para La Celebración de cualquier fiesta

Siguiendo la moda de la comida en pincho o chuzo, los perros apanados o corn dogs (a veces también corndogs) conocidos en español como salchichas apanadas, perritos de maíz, banderillas o perritos apanado es una especie de perro caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz y posteriormente se fríe en aceite muy caliente. 

Puedes utilizar los perros apanados en La Celebración como aperitivo, como parte de tu menú para un brunch o en una fiesta infantil.

Por lo general, los perros apanados se sirven con diferentes salsas, como aderezo ranchero, salsa de tomate, salsa de barbacoa y mielmostaza. 

Tips: 

• Puedes utilizar salchichas  de cóctel o  que estén hervidas.
• Cuando se trata de corn dogs, las salchichas más delgadas son las mejores. 
• Puedes prepararlos al horno para hacer más light. 
• Usualmente los corn dogs se sirven  como pincho o chuzo, también puedes presentarlos sin este para La Celebración de una fiesta de cóctel o como parte de una picada. 

Las recetas las puedes encontrar en Aldiatx.com, Alpina.com.co  y MexicoArmado.com; además de un video en español en YouTube.com, con una breve y sencilla explicación.

Anímate a presentar estos perros apanados para La Celebración de tu próxima fiesta o reunión que tengas con tus amig@s, verás que práctico y delicioso es servir un menú en chuzo. 

¿Que dips te gustan para presentar estos perros apanados para La Celebración de la fiesta que estás organizando?

Fuentes: Finger-Food-Recipes.com, CraftGossip.com.

Imágenes: Chow.com, TheDailyGreen.com. 

Sándwiches de galletas

Te pueden servir como entremés, menú para toda La Celebración y postre 

Para La Celebración de fiestas y reuniones sociales, como está tan de moda los fingerfood, o comida para comer con las manos, aprovecha ingredientes sencillos como lo son las galletas dulces, saladas y sin sabor para hacer tus entradas o cerrar con broche de oro las comidas que organices.

Aquí en La Celebración te damos algunas ideas que puedes presentar.

Dulces

Sandwich de galleta con banano y arequipe: la primera imagen es receta es de la Chef Ana Paula en sus recetas para niños.

Para saber como prepararla consulta en ChefAnaPaula.com.mx

Sándwiches de galletas con helado: un clásico que de las galletas de sándwich en todas sus formas, colores y sabores.

Indicaciones en PequeRecetas.com y en  nuestro articulo Sándwiches de helado

Hamburguesas de galleta: en la receta utilizan crema de mantequilla, lo puedes cambiar por un queso crema de colores, crema pastelera de colores o por helado de fresa y de mango.

Tutorial, bastante gráfico, en Blog.CatchMyParty.com

Saladas

Con galletas tipo saltín: Mayonesa + jamón + queso amarillo + lechuga + dos galletas tipo sandwich, y ¡listo!.

Receta en Noel.com.co

Con relleno de salchicha:

Instrucciones en CuadernodeRecetas.com.ar

Galletas con queso crema y salmón: Se puede cambiar el salmón por cualquier otro ingrediente que te guste más, por ejemplo jamón, salami, peperoni, etc.

Receta en CanelayCardamomo.Blogs.Elle.es

Galletas Pizzas: Pizza hecha con galletas, salsa de pizza y los ingredientes que te gusten. Como receta original no es sándwich, ahora puedes convertirla poniendola otra galleta para hacerla un sándwich.

Receta en e-RecetasdeComida.com.ar

Para tus recetas saladas puedes modificar los ingredientes como por ejemplo en vez de utilizar salchicha italiana puedes utilizar salchicha de pollo o una ranchera, y para las recetas dulces en vez de cajeta o dulce de arequipe, puedes cambiarlo por chocolate o leche condensada.

Así que tienes como lucirte en La Celebración de la fiesta que organices.

¿Qué ideas te gustaron para poner en práctica para La Celebración que estás organizando?

Fuentes e imágenes: e-RecetasdeComida.com.ar, Blog.CatchMyParty.com, 

ChefAnaPaula.com.mx, Noel.com.co, CuadernodeRecetas.com.ar,  

CanelayCardamomo.Blogs.Elle.es, Blog.CatchMyParty.com,

PequeRecetas.com.