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9 de abril de 2011

Decoraciones de Angry Birds Vol. 1

Corta, dobla y alinea las aves de combate en La Celebración


Angry Birds es un juego de cierto nivel de estrategia, que mantendrá entretenido por un largo a tus invitados en La Celebración.




Respecto a estos enojados y muy divertidos pájaros, me he encontrado en LittlePlasticMan.blogspot.com, las plantillas de Angry Birds para descargar gratis y hacer estas figuras de papel para decorar La Celebración de una fiesta temática de adolescentes o adultos que organices con Angry Birds. Puedes también encontrarlas en MediaFire.com.
También puedes hacer estos portalápices que hagan parte tanto de tu decoración como de los souvenirs de tu fiesta. 
Tutorial en CraftsbyAmanda.com

Seguro obtendrás mucha atención de tus invitados que probablemente va a estar antojados por tener su serie propia de Angry Birds. 

Para conocer cómo organizar y coordinar La Celebración con Angry Birds consulta nuestro articulo Fiesta Angry Birds

¿En que lugar de La Celebración piensas ubicar a estas enojadas aves para decorar tu fiesta?


Fuentes e imágenes: LittlePlasticMan.blogspot.comCraftsbyAmanda.com.

27 de noviembre de 2010

Tips para una Pizza Party

Una fiesta llena de sabor

La pizza, sencilla y deliciosa, se ubica como uno de los platos con más fans de todas las edades, desde niñ@s hasta adult@s, ya que sus ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. 


Ingredientes frescos, mucho sabor, creatividad y ese toque especial de “hecha en casa”, hace que puedas tentar fácilmente  a tus invitad@ invitándol@s a La Celebración de una pizza party fiesta con pizza
Aquí en La Celebración te damos algunos tips, para que organices una pizza party, y des de que hablar durante y después de La Celebración:

Antes de La Celebración
  • Compra la masa ya lista, el pan árabe o los ingredientes para hacerla. Y las bebidas, tanto para niñ@s como para adult@s.
  • Si compras la masa: diseña dos o tres tipos de bolas,  guárdalas en papel film. 
  • Prepara aceites caseros como oliva con tomillo, infusiones con algún curry u otras especias, lo cual le dará sabor a tus preparaciones.
  • Elabora dos o tres tipos de salsa como bases.
  • Compra los vegetales y frutas que sean frescos.

El día de La Celebración
  • Si vas a preparar la masa, adecua la tabla o mesón para comenzar a amasar.
  • Ten dispuestos todos los ingredientes listos para cocinar la pizza o tu Mise en Place, deshuesados, limpios, cortados, etc.
  • No se te olviden los limpiones, cortador, rodillo, delantal y coge ollas, además de los platos y bandejas para servir.
  • Precalienta el horno, antes de empezar La Celebración.



  • Instala una barra o estación donde pondrás los ingredientes para que tus invitad@s escojan como prepararlas.
  • Cada ingrediente ponlo en recipientes individuales y etiquétalos.


Tips:
  • Experimenta con distintos tipos de salsas, aderezos y quesos como por ejemplo el de cabra o el de soya.
  • Después de sacar la pizza del horno, déjala reposar diez (10) minutos antes de  cortarlas.
  • Considera hacer también pizzas dulces, para que te sirvan como postre.


  • Si vas a hacer la masa, ten a la mano otra variedad de harinas como integral o mezcladas con hierbas.
  • La Celebración de una pizza party, siempre es muy movida, así que ten horneando dos pizzas en el horno mientras tod@s comen.
  • Agrega un poquito de aceite de oliva y alguna especie o hierbas frescas como orégano oalbahaca a la pizza después de hornear y antes de ser servirla, este detalle mejorará la presentación de la pizza y sobre todo potenciará el aroma y el sabor de la misma. 



De las mejores características por las que se identifica una pizza party, es tener una barra o estación con todos los ingredientes, y dejar que cada invitad@ elabore su propia pizza con los ingredientes que quiera, ya que es una experiencia muy interactiva e interesante, el crear, hacer y combinar los ingredientes para prepáralas.

¿Cómo decorar La Celebración? consulta nuestro articulo Pizza Party

¿Qué pizzas piensas preparar para La Celebración de tu pizza party?




25 de noviembre de 2010

Sándwiches de helado

Un postre audaz que a tus invitad@s les encantará
Los sándwiches de helado, con ricas galletas y helado en medio, son deliciosos; este un postre clásico que, dada su sencillez, ha asegurado su preferencia en personas de todas edades.


Para que descrestes a tus invitad@s en La Celebración, aquí en La Celebración te sugerimos los siguientes tips a la hora de tener una barra de sándwiches de helado :


  • Despliega una barra donde tus invitad@s puedan seleccionar tanto el tipo de galleta como de helado. Esto significa que debes de tener varias opciones de sabores, ya que es bueno tener en cuenta los gustos particulares de l@s invitad@s, tales como referencias light, deslactosados, etc.
  • Los  sabores clásicos favoritos, son vainilla, fresa y chocolate.
  • Busca galletas y helados de buena calidad, y si tienes tiempo y 100% actitud para hornear las galletas, hazlo. Las referencias de galletas a tener en la barra que sean de texturas distintas que le agreguen un sabor y apariencia, para que se les haga agua la boca a tus invitad@s.
  • Sirve los sándwiches en galletas con papel mantequilla, también llamado encerado o calco.

Para La Celebración de fiestas infantiles, trata de conseguir o hacer galletas con formas de estrellas, mariposas, flores, etc.
Receta en ComidaKraft.com
  • Compra hielo suficiente para conservar los helados.
  • Ten una especie de menú o recetas sugeridas para tus invitad@s, de qué, cómo y con que combinar.
  • Prepara los toppings para los sándwiches que sean dulces, crujientes, divertidos y coloridos; como por ejemplo chispitas de colores y de chocolate, coco rallado, maní, frutos secos, entre otros.
  • Diez minutos antes de que empiece La Celebración, saca los helados de la nevera.
  • Conserva los recipientes de los helados en una cubeta con hielo.

¿Con que galletas estas pensando combinar los helados para la barra de sándwiches de helado que instales en La Celebración de tu próxima fiesta?


14 de noviembre de 2010

Catering para adolescentes

¡Se acabaron los platos sucios!  anímate a comer con la mano


Está de moda y es un plan ideal para La Celebración de una fiesta o evento que tengas, además de ser una propuesta económica y fácil de preparar.



La propuesta de finger food, mezze, pinchos o tapas consiste en diferentes menús compuestos por bocados salados y dulces para comer con la mano. Los bocados se pueden servir previamente a la comida, reemplazando la entrada dentro de un menú o  ser una comida completa.
El menú se arma según las posibilidades y gustos de acuerdo al grupo de invitad@s que vas a tener en La Celebración, ya sea eligiendo un servicio informal (con bandejas y diversas opciones), o uno formal con mesas armadas, sillas vestidas y servicio en la mesa, además de sugerirse que el menú sea diferenciado entre adultos, adolescentes y niñ@s.
En CocinerosdeVerdad.com, aconsejan que los bocados deben ser vistosos y no producir dudas en el comensal.  Si a primera vista no se distingue con claridad cuáles son los ingredientes de cada pieza, quien los sirve debe brindar esta información o hacer etiquetas explicativas.
Danny Bramson de CocinerosdeVerdad.com,  da algunos tips para cuando estas pensando tener en La Celebración de finger food:
  • Cada pieza tenga un sabor definido.
  • No exagerar con las bases de pan.
  • Los bocados calientes deben tener la temperatura justa para llevar a la boca.
  • La salida de la comida debe ser regular, sin mucha pausa entre un bocado y otro.
  • Presentar los bocados partiendo del sabor más suave para cerrar con el más intenso.
  • Combinar texturas y colores dentro de la serie de bocados.
  • Presentar los bocados de a uno por vez para respetar el crescendo de sabores.

¿Qué recetas estás considerando preparar como finger food para La Celebración de tu próxima fiesta?


6 de noviembre de 2010

Pasteles en frascos

Una dulce idea...





Son horneados en frascos de vidrio común y corriente, seguros y deliciosos. 






Pensaba que era una innovación en presentaciones de pasteles, aparentemente, los pasteles en frascos son una antigua tradición country, además de ser el regalo o souvenir perfecto para La Celebración de un cumpleaños (y si vive sol@ quien lo recibe apreciará aún más por ser "una conserva de pastel"), reunión familiar, reunión con amig@s, comida o cena o alguna festividad del año. Y el frasco es  reutilizable. 



Algunos Tips, para cuando vayas a hacer pasteles en frascos para La Celebración de alguna fiesta o reunión que tengas:




  • Cualquier masa para pastel puede cocinarse en frascos para conservas.
  • Primero trata con un solo frasco para conocer que tanto volumen crece la receta que tienes.
  • Llena la mitad del frasco con la mezcla,  para ver como esta crece; a partir de aquí ya puedes empezar a hacer varios frascos.
  • La primera vez, tiene su truco, porque no sabes cuantos frascos necesitaras. Usualmente  salen 8 frascos.
  • Recuerda esterilizar los recipientes y dependiendo de la humedad del clima y tu tipo de horno, dependerá el tiempo de cocción, que regularmente es entre 35 y 40 minutos. 
  • No se pegaran al recipiente saliendo fácilmente de este.
  • Asegúrate que no tenga sucios ni grietas, además que siempre se deben de usar nuevas tapas. Guárdalos en lugar oscuro, fresco y no necesitan refrigeración.
  • Sigue las indicaciones de la receta acerca del tamaño del frasco que se te sugiere para que quede bien horneada.
  • Tendrán un poco de condensación, cuando empiecen a enfriarse, así que no hay problema porque están sellados. 
  • Las mejores masas que aplican para pasteles en frascos son las de cocción rápida. Brownies y masas similares tienden a funcionar muy bien. 
  • Las masas ligeras tienden a perder altura rápidamente.
  • Nota: si no estas segur@ de que te quedó bien horneada guárdala en el congelador o freezer.

Puedes empezar con la receta ForoFantasiasMiguel.com que encontré sencilla, bastante gráfica y está en español.




Termina de decorar el frasco una bonita cinta y una tarjeta .










Sírvelas con alguna crema, acompañadas o solas.







¿Para La Celebración de que fiesta tienes pensado hacer esta receta del pasteles en frasco?


15 de octubre de 2010

Reunión familiar con degustaciones

La idea de una reunión familiar para almorzar el fin de semana o La Celebración de una fiesta informal, y que esta sea sencilla y fácil de hacer…
Últimamente he visto que los platos blancos están muy de moda en La Celebración de fiestas tanto formales como informales, ya que van con todo,  la delicadeza de las formas y la consistencia de cada bandeja o cuenco los convierten en un juego perfecto para presentar todo tipo de comidas y postres.



La degustación de pequeñas porciones en La Celebración de fiestas y eventos, hacen que l@s invitad@s prueben un poco de toda la comida que hay en la fiesta.



Bandejas y vajillas hechas en cerámica o porcelana y de  un cuidado mucho más fácil, que otras cristalerías, hacen que La Celebración de la comida o fiesta sea mucho más divertida.

Tips para La Celebración
  • Utilizar tarjetas tanto para ubicar a l@s invitad@s como etiquetar los platos.
  • Como ves en la imagen los bowls, recipientes o cuencos son más fáciles de manipular que los platos, perfectos para tartas, pasteles o helados, todos con la suficiente altura para evitar que se salgan fuera del plato al ser manipulados e incluso aunque sean por manos inquietas. Las cucharas son menudas, de mango largo, evitando llevarse a la boca más de lo que se puede físicamente hacer.
  • Bandejas pequeñas o rectangulares de tamaño mediano.
  • Para las salsas y toppings, ponlos en recipientes individuales, y no esos platos que puedes poner varias salsas, para que a cada invitado le quede más fácil circular y escoger lo que quiera, además de que no le “contaminen” o salpiquen la salsa con la que tiene al lado y no quieren.
  • Los aperitivos en cuencos son el lugar perfecto para papitas a la francesa, maní, etc. además de permitir la posibilidad de acoger a todo el universo de dulces que para los días especiales se les ofrecen a l@s invitad@s.  


Con La Celebración de una fiesta o reunión con degustaciones o “tasting party”, no tienes  que preocuparte por hacer un super plato fuerte para complacer a cada invitad@, lo único en lo que te tienes que enfocar es en ser creativ@ con el menú y las opciones que ofrezcas en La Celebración


¿Qué recetas has considerado hacer para La Celebración de la próxima Tasting Party que estás organizando?

20 de septiembre de 2010

Empaques de Halloween







La noche de brujas, o mejor conocida como "Jalogüín" es verdaderamente La Celebración de una fiesta muy divertida. 








Sorprende a tus amig@s, familiares, compañer@s de estudio y trabajo con simpáticos, diferentes y terroríficos empaques y envolturas de bombones, colombinas, crispetas y chocolates para La Celebración de este Halloween, porque todos llevamos todavía a nuestro niñ@ interior.

De papel kraft
Con papel silueta, seda o celofán
Imprimir cajas y envolturas
Con aplicaciones
Como cintas...
Y si estas queriendo hacer un detalle más elaborado, mezcla de galletas...

Nota: También aplica, para La Celebración de fiestas infantiles con figuras alusivas a Halloween.

¿Qué ideas te gustaron para aplicar en La Celebración de tu fiesta de hallloween?

4 de septiembre de 2010

Pinchos de Pizza




¿Qué comida podría ser mejor que la pizza, para La Celebración de un cumpleaños, fiesta infantil o reunión con amig@s?

Y  a veces la comida se ve mucho mejor en un pincho, y si es una pizza…

Pinchos de pizza o pizza en pinchos, son pedazos o tajadas de pizza ensartados en un pincho o palito, de madera.


Receta en FoodNetwork.com
Estos están teniendo, en La Celebración de fiestas y reuniones sociales, una gran acogida porque ya no te ensucias casi las manos para comer pizza, te queda cómodo moverte y caminar mientras estás comiendo, son sencillas de elaborar, para fiestas infantiles una comida más práctica no se puede pedir y como pasaboca en reuniones sociales quedan cheverisimos porque nadie te las va a dejar ahí servidas. 
Ahora las presentaciones de los pinchos de pizza o pizza en pinchos son variadas:
Pepperoni + Queso Mozarrella + Tomate Cherry + Olivas. Para la Receta en FixmeaSnack.com
Masa de Pizza + Queso Mozarella + Jamón + Pimentón + Piña + Salsa para pizza + Oregano en polvo. La receta la encontrarás en Taste.com.au
Salchicha de Pavo + Champiñones + Tomates Cherry + Cebolla + Pimentón + Pepperoni + Masa de Pizza + Queso Mozarella Rayado + Salsa para Pizza. La receta en TasteofHome.com
Masa de Pizza + Queso Mozarella y Parmesano + Pepperoni + Salsa para Pizza + Aceite de Oliva PenniesonaPlatter.com
Masa de Pizza + Salsa para Pizza + Queso Mozarella. Receta en ArtisanBreadinFive.com y YouTube.com (Puedes cambiar la masa de pizza por masa de pan o masa de hojaldre).
Masa de pizza + Salsa para Pizza + Pepperoni + Queso Mozarella + Champiñones + Olivas +  Oregano + Aceite de Oliva. La Receta en TheMamaDramaLogues.blogspot.com

Y las que son mas fáciles de hacer, en mi opinión, porque necesitas un pan con una textura densa, ahora si puedes conseguir un pan bagel, pues mucho mejor.
Puedes cambiar el pan, por rodajas de pan árabe. La receta en Instructables.com




Las pizzas con pinchos ya sea como comida, snack o pasaboca son para comerlas recién hechas y seguramente, picar varias veces, aunque después  algún@s tengam@s remordimiento.

Pinchos de pizza y pizza en pinchos…

¿Cual termino se acomoda más a La Celebración que tienes pensado hacer?

¡Buen provecho!

27 de agosto de 2010

Fiestas Científicas

Una fiesta de cumpleaños con un tema científic@ puede ser apasionante,  para niñ@s en edades de 3 a 12 años y puede hacerse tanto sencilla como compleja.
L@s niñ@s tienen curiosidad innata por saber cómo funcionan las cosas, por conocer el mundo que los rodea, experimentar cosas nuevas y una fiesta científica, satisface su curiosidad y capacidad de asombro. Asi que empecemos...

Invitaciones
Tubos de ensayo (de plástico), escribe los detalles de La Celebración y enróllalos dentro del tubo. 
Las plantillas y calcomanías en LivingLocurto.com
O estas hechas en Photoshop, hasta en paint se pueden hacer
Vestimentas
Compra vestimenta de tela quirúrgica o también llamada Tela Campbrell, es súper económica. La puedes conseguir en empresas de publicidad textil o donde venden dotaciones médicas.
Pégales una etiqueta, donde distingas el nombre de cada niñ@ como uno de los científicos de la fiesta.
Decoración
Dependiendo de la cantidad de niñ@s, La Celebración puede hacerse en: una casa, salón de fiestas, zoológico, jardín botánico, museo de ciencias o arqueología, ofreciéndote oportunidades variadas para organizar una fiesta inolvidable.
Una caminata por el bosque para recoger hojas, observar hormigas u observar renacuajos. El acuario o el almacén de mascotas son otros lugares donde l@s niñ@s en grupos pequeños pueden divertirse y aprender sobre los animales.
Un tablero de entrada para crear una expecativa en l@s niños...
Más tips para decorar... Por todo el lugar
  • "Un ambiente de laboratorio".
  • Globos con helio.
  • Envases plásticos transparentes o tubos de ensayo plástico, les pones el sticker haciéndolos parecer recipientes de laboratorio.
  • Guantes quirúrgicos inflados.






Los stickers de riego biológico pegalos donde quieras.




Llena jarras llenas o envases con agua y algún colorante, adicionale ojos, animalitos de plástico o lo que quieras para que luzca como frascos de laboratorio. 

Disecciona gomitas de animales como sapos, gusanos, etc, y ponlos en un tablero. 

Pasteles
Desde sencillos hasta complejos.
El ojo loco
Cupcakes
De Cerebro
Alusivo
Las recetas están en CookieMag.com
Comida
  • Etiqueta la comida, como por ejemplo Salsa verde  = Crocante de sapos.
  • Las plantillas para etiquetar las encuentras en CookieMag.com.
Sándwiches o wraps  científicos: Utiliza vegetales para hacerle el pelo, rodajas de olivas para los ojos y queso para los detalles.  De relleno ensalada de atún o pollo, o lo quieras.
Las recetas están en CookieMag.com
  • Sirve las bebidas en tubos o vasos que alumbren en la oscuridad.
  • Gelatina con relleno de gomitas de gusanos o en cubos de hielo.
Explícales como funciona el proceso de la gelatina cuando se le agrega agua caliente y después se enfría.
Y las gomitas de moléculas...
Experimentos
Estos temas despiertan su curiosidad y si tienes un presupuesto holgado, en vez de contratar un mago o un payaso, puedes contratar estudiantes de biología o química, para tener tanto a niñ@s como a adultos completamente encantados en La Celebración.
  1. Huevo en la botella
  2. Cohete de Alka-Setlzer
  3. Pasas nadadoras
  4. Erupción del volcán
  5. Magnetismo
Temas de experimentos, para hacer en La Celebración:
  • Experimentos varios
  • Electricidad estática y otros
  • Hielo Carbónico
  • CDI Ciencia Divertida Investiga (Detectives)
Otros sitios para investigar que experimentos hacer:
¿Cuánto tiempo duran los experimentos? Aproximadamente de 45 a 60 minutos. 
Souvenirs


Lupas, cubos, dulces y algunos insumos para experimentos.


Elabora invitaciones ingeniosas, decora el lugar de La Celebración como si fuera un laboratorio, comida y bebidas divertidas; y entretenlos con experimentos y juegos científicos. 

¿Con que actividades y temas te gustaría hacer La Celebración de tu fiesta científica?

 

Para mas ideas

Quienes somos

LaCelebracion.com se refiere a una guía Online de ideas y sugerencias para planificar y organizar un evento a través de nuestras publicaciones diarias que van desde cumpleaños y showers, hasta bodas y eventos empresariales.

Este sitio web fue creado por María Fernanda Florian D. una Administradora de Empresas y Mercadologa de Servicios y Gabriel Gaitán L. un Ingeniero Electrónico especialista en Servicios de Internet en 2009.

Porque lo hacemos…
Hoy en día, con el ritmo actual de tareas, puede ser difícil tener tiempo para buscar ideas de cómo organizar un evento o reunión especial, para la familia, amigos o compañeros de trabajo.
Con nuestro Blog y Directorio Online, queremos facilitar la labor de búsqueda de proveedores además de aportar ideas de como organizar un evento que sea práctico de hacer.

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