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27 de mayo de 2011

Fiesta de Cerveza

Porque donde está la cerveza están l@s amig@s
A veces los amigos se reúnen simplemente para relajarse y tomar una cerveza entre sí, ahora puedes organizar La Celebración de una fiesta de cerveza para un cumpleaños o evento especial. 
Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que organices una fiesta temática de cerveza, las sugerencias son las siguientes:

Cata de Cerveza 
Organiza una degustación de cerveza con todos tus invitados en La Celebración. Escoge distintos tipos de cereza, desde ligeras hasta más robustas, así que puedes seleccionar unos cuatro estilos distintos de cervezas por persona; o por otro lado, puedes pedirle a tus invitados que lleven dos six packs de la cerveza que les guste, y en La Celebración pueden compartirla junto con los otros convidados. 
La comida…
Es importante contar, cuando tenemos una degustación de cerveza, con bocadillos pequeños, tales como frutos secos: maní, nueces, marañones, etc.; además de queso y galletas ya que limpian el paladar.  
Cena de Cerveza-Maridaje 
Como el vino, la cerveza se puede combinar muy bien con diferentes tipos de comidas. En primer lugar, elige un menú con varios tipos de comida, y para cada variedad de tu menú, selecciona una cerveza con la que vincularás. 

Nota: Si tienes experiencia con el maridaje de la cerveza, puedes hacer tu mism@ la selección, de lo contrario consulta un experto en maridaje o en internet. 
Sirve una pequeña cantidad para cada comida, alrededor de 2 a 6 onzas por persona. No vayas a servir toda la cerveza con cada comida, a excepción quizás del plato principal. Anima a tus invitados para terminar su cerveza a partir de cada comida antes de pasar a la siguiente. 



Agrega algunas decoraciones a La Celebración para crear una atmósfera más acogedora, como por ejemplo:  
Darle la bienvenida a tus invitados
Con las mismas cajas de cerveza, six pack, que te sirvan como centros de mesa.

Hasta con tu propia torta, puedes decorarla en forma de tapa.
Tu menú los puedes presentar de una forma divertida y atractiva
Tip: Ten en cuenta tener bastantes hidratos de carbono, ósea cereales, papas, plátanos, etc. para ayudar a tus invitados a contrarrestar los efectos de beber demasiado. Esto puede incluir palitos de pan, bollos o panecillos y se pueden rellenar con delicias como queso, chorizo o chocolate para los muffins.

¿Con que estilos de cerveza estás pensando organizar La Celebración del  próximo cumpleaños de tus amig@s?


29 de abril de 2011

Paletas de cerveza

Divertidas y entretenidas





Cuando me he tomado una cerveza, tengo siempre recuerdos de tomar con mis amigos y amigas, una charla amena y esos buenos momentos que pase sin saber, cómo dice la canción de Enanitos Verdes.
Y ahora ¿una presentación distinta para pasar buenos ratos con los amigos?



Sip, congelada, en paleta o Popsicle en inglés. Puedes acompañarla con limón y sal, como si fuera una michelada o combinarla con una gaseosa con sabor a champaña para hacer un refajo; consulta nuestro articulo Cervezas-micheladas para que conozcas que recetas más puedes preparar con las paletas de cerveza.




¿Para La Celebración de que fiesta te sirve?
La que quieras… la cerveza es tan adaptable para La Celebración de cualquier reunión social como asados, barbacoas, reunión con los amigos del colegio, reuniones familiares, fiestas en la piscina, etc.


La receta es muy fácil, necesitas:
  •  Moldes de helados
  • Palitos de paleta
  • La cerveza



El modo de preparación es muy sencillo, pones la cerveza en los moldes a congelar por dos horas, la viertes de cualquier forma; después de este tiempo le adicionas los palitos, con cuidado, continuas congelándolas por dos horas más y Voila!!!. La receta original la consigues en BakersRoyale.com.


Otra receta es que le agregues limón y almibar (también puede ser agave), las recetas para que mires como se hacen, bastante gráficas, en:




Tips:

1. Para recetas infantiles, puedes preparar estas paletas con cerveza de raíz, las indicaciones bastante gráficas, en MySweetryPie.blogspot.com.

2. Puedes utilizar aparte de los palitos de helados palillos, pinchos de bambú, picos y palos, incluso astillas de canela. 


Las paletas o helados de cerveza serán un gran éxito donde quiera que estén, porque donde hay cerveza están “los amigos”.

¿Para La Celebración de que fiesta te gustaría tener estas paletas de cerveza?


25 de enero de 2011

Viernes por la noche de pizza

Viernes por la noche de pizza en casa
Esta es La Celebración de aquellas reuniones con amigos o familiares en el que preparar pizza, a todo el mundo le encanta. Algunas ideas si vas a preparar pizza el viernes por la noche en casa:
  • Crea estaciones para que cada invitado haga su propia pizza, todo el mundo puede agregar su toque personal y especial a su pizza.
  • Asegúrate de dejar suficiente espacio en el mostrador para que todos los invitados puedan trabajar en su propia pizza. 
  • Tarjetas o letreros mencionando los ingredientes que están disponibles. 
  • Usa el horno caliente, precaliéntalo, al menos, 35 minutos antes de empezar La Celebración.

Para decorar y organizar La Celebración de una reunión o fiesta con pizza, consulta nuestros artículos de Pizza Party y Tips para una pizza party.

¿Cómo estas pensando organizar la mesa para La Celebración de tu próxima reunión de viernes por la noche con pizza?


2 de enero de 2011

Tipos de champaña para acompañar tus comidas

La Celebración de una fiesta o evento con  champaña  te dice que es “especial, festivo y alegre”.

La champaña es la bebida por excelencia en La Celebración de fiestas y eventos de bodas, cumpleaños, navidad, aniversarios, año nuevo entre otros. 
Para elegir la champaña debes tener en cuenta el dulzor, y en RecetasdeCocina.info encontré un artículo muy interesante, en donde la clasifican, de acuerdo al plato o requerimiento que se tenga así:


  • El Brut Nature, es el que menos azúcar tiene.
  • El Extra Brut, es uno de los más secos, este es ideal para los aperitivos y brindis.
  • El Brut, Extra Sec y Sec, este tiene un poco más de azúcar y sirve para acompañar la comida en general.
  • Por último, el Demi Sec y Doux, este es el más dulce, ideal para acompañar postres y helados.



Tips: 
  • Si en La Celebración vas a ofrecer un brindis, una botella servirá de 6 a 8 invitados (normalmente la medida ideal es llenar la copa a la mitad). 
  • Utiliza solamente copas largas y delgadas, como flautas o diseños de tulipanes, las copas anchas disipan las burbujas muy rápido haciendo que la champaña y el vino pierda volumen. 



En La Celebración de tu fiesta, descorcha una buena botella de champaña y ¡Salud!.


¿Para La Celebración de que tipo, tienes pensado abrir una botella de champaña?


18 de octubre de 2010

A las Heroínas del Cáncer de Mama

El lazo rosa es el signo por excelencia de la lucha contra el cáncer de mama y octubre es el mes de la campaña intensiva de concientización. 

Especialmente el día 19 de octubre, es La Celebración internacional lucha contra el cáncer de mama así que dedico este artículo a las heroínas quienes se han sobrepuesto y vencido esta enfermedad, y a quienes en este momento están luchando por ganarle la batalla, enviándoles con esta publicación un mensaje de optimismo  y decirles que “La esperanza no es ni realidad ni quimera. Es como los caminos de la Tierra: sobre la Tierra no había caminos; han sido hechos por el gran número de transeúntes. Frase de Lu Xun”

Y para La Celebración de este mes de octubre contra el cáncer de mama, encontré estas ideas para  compartir con quienes organicen reuniones sociales para concientizar o recaudar fondos, puedan utilizarlas para  decorar La Celebración del evento. 


Invitaciones
Hazlas en cartulina rosa
También encontré estas plantillas gratis, que sirven como tarjetas y etiquetas.

Si puedes ponerle una cinta rosada en una de las esquinas de esta, mucho mejor.

Decoración - Todo Rosado
 Decora árboles o plantas con la imagen del lazo.
 Lámparas chinas o de papel blanco con las cintas rosadas.
 Globos e imágenes de la cinta
En algunos blogs, encontré que hasta utilizan las imágenes de brasieres o sostenes como parte de la campaña contra el cáncer de mama.
Los centros de mesa



Recipientes de vidrio con chocolate



Imágenes del lazo o cinta.




Si realizas una Reunión de Té, puedes utilizar teteras como centros de mesa.







Ahora si no tienes las suficientes teteras en cerámica o porcelana, estas pueden ser de cartulina.
El tutorial lo encuentras en MelStampz.blogspot.com (es bastante gráfico)

Menú
Una fiesta de color rosada, no estaría completa sin comida ni bebidas de color rosaAlgunas ideas del menú incluyen: chuzos o pinchos de frutas con un dip rosado como por ejemplo crema de yogur, gelatina con frutas, pancitos con forma del lazo rosado con queso crema de fresa, y una barra de sundaes llena de toppings.
 
 
 
Como bebidas, limonadas de color rosa, champaña rosada, gaseosa premio  roja adornada con cerezas o hacer un salpicón de frutas con helado y adornado con una sombrillita. 
 
La receta en Univision.com



Servir comida saludable, es la mejor forma de apoyar a quienes están o han estado en tratamiento. Consulta en Consumer.es.



Tortas y cupcakes
Con algo rosado, ya sea el adorno, la crema, la envoltura o el mismo pastel.
 
Y las envolturas, adornos y etiquetas en DivinePartyConcepts.com

  
Galletas
Tanto figuras de la campaña así como femeninas tales como zapatos, vestidos, esmaltes, etc.
 
Actividad
“Que no te he dicho”: Pidele a cada invitad@ que escriba un cumplido o mensaje positivo (con algunas oraciones), acerca de l@s invitad@s de honor. Luego lee los mensajes y cada persona debe adivinar quién lo dijo.  

Souvenirs
Pulseras de goma.
 LLaveros
 Llena mugs, con la imagen de la cinta, con chocolates.
Una vela rosada con cinta rosada, adjunta una etiqueta con alguna oración o pidiendo que cada noche la prendan por unos minutes, pidiendo por aquell@s quienes están luchando.
 Cajas de almendras
Tips:
Si estas realizando un evento para recaudar fondos, no olvides mencionar que un porcentaje de las ventas de La Celebración del evento que realizas se destinara a alguna fundación u organización.
  • No olvides tomar fotografías y tener cámaras de videos a mano, pídele a cada invitad@ que haga tomas de las distintas opiniones y puntos de vista de cada invitad@.
  • No olvides tomar una fotografía de grupo. Estas fotografías serán evidencia del apoyo y cariño hacia sus amig@s. 
  • Un bonito álbum montado en un blog, con las fotografías y algunos recuadros.
  • Es importante divertirse y adicionar humor a La Celebración del evento o reunión, ya que le lidiar con un diagnostico de cáncer  puede ser sobrecogedor , así no lo parezca. Como por ejemplo en este caso, a quien había logrado superar la enfermedad.


Y como menciona Magdalena Calvo De Sosnowsky en su publicación en ElUniversal.com darle agradecimientos a los médicos, oncólogos, psicólogos, terapeutas y a las organizaciones dedicadas al cáncer por la labor noble y generosa, en pro de la prevención, por el acompañamiento digno al paciente y su familia, así como el mejor reconocimiento a todos los esfuerzos en pro de la curación de esta enfermedad y ayuda al enfermo de cáncer. 

También, gracias a l@s bloggers quienes han tanto diseñado como difundido estas decoraciones para La Celebración de tan noble causa. Para finalizar, como dice el poema de Antonio Machado cantado por Juan Manuel Serrat “caminante, no hay camino se hace camino al andar”.

Espero que les pueda servir estas ideas para La Celebración de eventos contra el cáncer de mama y prevensión, o para aquell@s amig@s quienes están organizando una reunión para su amig@ especial.




Imágenes: ChattahBox.com

 

Para mas ideas

Quienes somos

LaCelebracion.com se refiere a una guía Online de ideas y sugerencias para planificar y organizar un evento a través de nuestras publicaciones diarias que van desde cumpleaños y showers, hasta bodas y eventos empresariales.

Este sitio web fue creado por María Fernanda Florian D. una Administradora de Empresas y Mercadologa de Servicios y Gabriel Gaitán L. un Ingeniero Electrónico especialista en Servicios de Internet en 2009.

Porque lo hacemos…
Hoy en día, con el ritmo actual de tareas, puede ser difícil tener tiempo para buscar ideas de cómo organizar un evento o reunión especial, para la familia, amigos o compañeros de trabajo.
Con nuestro Blog y Directorio Online, queremos facilitar la labor de búsqueda de proveedores además de aportar ideas de como organizar un evento que sea práctico de hacer.

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