Reencuentro con amigos del colegio

Porque recordar es vivir

Te has graduado, estás comenzado o terminando tu carrera, tal vez incluso has formado una familia. Los años han pasado desde la última fiesta de grado del colegio y qué mejor manera de ponerte al día con tus viej@ amig@s y compañer@s del colegio que hacer un reencuentro con ellos. Aquí en La Celebración te damos, algunos tips claves para crear y organizar La Celebración de una reunión  exitosa, estos son:

1. Organiza un equipo de trabajo en donde se encuentren las personas que más disposición y tiempo tienen para organizar La Celebración. El grupo encargado de ubicar a tod@s debe estar conformado por quienes tienen un buen poder de convocatoria, es básico, porque cuando invitan todo mundo mira y escucha; además de que se tenga un buen listado de todas las personas que hay que contactar, y Facebook ayuda muchísimo. 

2. Una antelación de uno a dos meses para tener el tiempo de avisar a tod@s y cada uno de l@s compañer@s.

3. Invitación: Puedes hacer llegar físicamente al domicilio de cada invitad@, pero,  las redes sociales, en mi caso particular con Facebook ayudo muchísimo, además que se sabe quien asistirá y no hay que gastar dinero, ni tiempo, ni papel en hacer llegar las invitaciones, todo lo tienes a unos cuantos clicks.

Tip: Invita a los viejos maestros, los más queridos por la promoción,  y a elección queda el hecho de invitar también a l@s espos@s.

4. Determina el formato de La Celebración: Picnic, almuerzo, cena, rumba, reunión informal o formal, etc.

5. ¿Cuándo debemos hacer La Celebración?: Ciertamente, el viernes o sábado son los días más convenientes para hacer el reencuentro con l@s amig@s del colegio. Las temporadas más populares del año para tener una reunión de la clase son al comienzo del verano hasta diciembre. Hay varios factores que se deben considerar al seleccionar una fecha. Ciertamente, el clima es más complaciente durante el verano, especialmente en las zonas del país donde los inviernos son más fríos. 

Nota: ¿Se puede hacer el evento en un solo día o en varios días?: Algunas promociones sólo hacen un evento por la tarde o por la noche para reunirse, mientras otras clases acogen varios días de reunión. 

6. Ubicación: Hay dos razones muy importantes para escogerlo:

6.1. Un lugar que esté cerca de donde se vive o trabaja, y que le quede fácil a tod@s llegar, un punto intermedio, además de que tenga una buena zona de parqueo. 

6.2. La cantidad de asistentes, importa, sobre todo cuando se trata de ubicar un espacio donde tod@s puedan estar cómod@s y reunid@s para sacar el máximo provecho de asistir. Además de que el lugar que se elija, no vaya a ser muy costoso o que no le guste a muchos por el menú que ofrezcan.

7. Precio: Es necesario de que se conozca con anticipación las condiciones de que si hay un consumo mínimo o se puede pedir lo que uno quiera.

Por ejemplo, si pides con anticipación reservar el sitio, pueden darte algún descuento por reservarlo con antelación o dar descuentos por volumen, cantidad de personas, etc.

Nota: Si durante la organización de La Celebración se ha establecido que cada un@ debe hacer un aporte económico para armar la reunión, esta información debe hacerse llegar con anticipación y tal vez entregar un número de cuenta o designar a una persona del equipo para recaudar los fondos. Estos fondos sirven para pagar las decoraciones, menú, entretenimiento y souvenirs. 

7. Decora La Celebración con frases divertidas de la época, globos, fotografías, adornos de la época, año de promoción de la clase, etc.

8. Actividades como trivias como por ejemplo: "¿Quién le prendió fuego a la caneca de basura en octavo grado?", "¿A qué profesor se le burlaban por hablar como el Gallo Claudio?", "¿Quién era la profesora más fea?" etc.

Poner un mural de fotografías, y que cada invitad@ escriba algunas palabras a su grupo de compañeros.

9. Reproducir canciones de la época, ambienta muchísimo. 

10. Otorgar Premios: Entrega premios divertidos al final de La Celebración como por ejemplo: "Primero y el Último de Registro", "La mayoría de accesorios", "persona con la apariencia más extraña", "Premio Humanitario" (incluye todos los involucrados en el servicio a la comunidad personal y profesional), "El payaso de la clase después de todo Estos Años "," quien viajó más lejos para la reunión ", etc. 

Y como dicen los Enanitos Verdes en su canción de Amigos: “Pero, siempre estarán en mi, esos buenos momentos que pasamos sin saber”. Y para mi, de los mejores años de la infancia y adolescencia fueron con l@s amig@s y compañer@s del colegio.

Nota: Pueden contratar un fotógrafo, ahora la verdad, no faltaran cámaras fotográficas en La Celebración. Lo que debes de asegurarte es que después la suban a Facebook las fotos o vídeos.

¿Qué otras actividades incluirías en La Celebración del reencuentro con tus amigos del colegio?

Fuentes: Fiesta101.com, ReunionLocation.com, nbdeducation.com,

ReunionAnnouncements.com.

Imágenes:FunTheMedPartyIdeas.info, LuisLinaresVP.blogspot.com, 

ElUniversal.com.co, Revista Caras, DeNuevo.wordpress.com.

Fiesta de cine por la noche

Esta es una gran temática para La Celebración de una fiesta informal. 

Es perfecta para un viernes por la noche cuando los amigos buscan un plan divertido, sencillo y sin mucho complique. ¿Cómo hacerla? ¿Cómo organizarla?: Aquí en La Celebración te damos algunos tips para organizar la reunión:

• Escoge una o dos películas de tus categorías favoritas o bien, utiliza una base de datos de películas en busca de críticas y comentarios.
• Como es una fiesta informal, invita por correo electrónico, es la manera más fácil de ponerse en contacto con tu gente. 
• Así te suene obvio, invita a un número de personas adecuado para el tamaño del lugar donde vas a hacer la reunión. 
• Asegúrese de tener en tu sala de proyección asientos cómodos, almohadas y mantas, además una mesa de centro y mesas laterales para facilitar el acceso a los bocadillos. 

Asegúrate que todos tengan un lugar para sentarse, porque nunca falta que en la mejor parte de la película alguien quiera ir al baño, y mueva casi a todos de su lugar por estar mal ubicado o sin puesto. 

Menú

Sencillo, recuerda que una fiesta casual, así que puedes tener palomitas de maíz, pizza, nachos, torta, helado, caramelos, sodas, jugos, etc. Ahora, si quieres personalizarlo, y vas a ver una película como “'Slumdog Millionaire”, el menú de La Celebración podría ser comida hindú, o si es una película de James Bond unos buenos martinis.

• Ubica una barra para beber, y pon varios cuencos con palomitas de maíz alrededor del lugar de La Celebración.  
• Sirve tus palomitas de maíz en conos de papel.
• Crea una bebida especial, como una limonada casera o un cóctel.

• Utiliza varias bandejas para que tus invitados se puedan pasar fácilmente la comida cuando ya estén viendo la película.
• Respecto a la música para la reunión, incluye canciones clave como por ejemplo las bandas sonoras de las películas que van a ver. 
• Comprueba tu stock de platos y cristalería.
• Asegúrate que tu reproductor de DVD está funcionando. 

¿Qué otras sugerencias adicionarías a estas recomendaciones para organizar La Celebración de una fiesta de cine por la noche?

Fuentes: BestOnlineMovieSite.com, PotteryBarn.com, PotteryBarn.com.

Imágenes: PotteryBarn.com, BestOnlineMovieSite.com, PotteryBarn.com,

htmob.com.

Pizza de pan francés

Una pizza rápida para ofrecer en La Celebración

La pizza de pan francés te sirve como un muy buen aperitivo en La Celebración de fiestas casuales, e incluso para aquellas reuniones sociales de última hora. 

Esta receta se puede convertir en un aperitivo rápido y fácil de hacer ya sea para la tarde o la noche, de acuerdo al horario en el que realices La Celebración. 

Convida a tus invitados a crear su propia pizza en La Celebración que organices, verás como a todo mundo le encantará tener su propia pizza hecha de la manera que les gusta, además que el tiempo de preparación no son más de 15 minutos. 

Las instrucciones, bastante gráficas, las encuentras en TheFrugalGirl.com y 

HowDoesShe.com.

Tip: También puedes utilizar cualquier otro tipo de pan que tengas a mano, como por ejemplo un pan italiano o un pan integral, mejor dicho el que quieras.

Veras como casi siempre estas pizzas de pan francés son engullidas rápidamente por tus invitados en La Celebración.

¿Qué receta de pizza tienes en mente para preparar en La Celebración, hawaiana o de pollo con champiñones?

Fuentes: HowDoesShe.com, GreatPizzaRecipes.com, TasteofHome.com.

Imágenes:TheFrugalGirl.com , HealthyChoice.com,

CocinarComerCompartir.com, HowDoesShe.com.

Arma una barra de helados

Como postre encantará tanto a niños como a adultos

Una barra de helados no solamente te sirve para La Celebración de fiestas infantiles, te sorprendería ver como se les abren los ojos a los adultos cuando ven un display de helados, creo que vuelven a ser niñ@s nuevamente. Así que aplica para La Celebración de cualquier fiesta, evento o reunión social que realices. 

Ahora, para que armes en tu fiesta una barra de helados, aquí en La Celebración te damos algunos tips de cómo organizarla:

1. Mantén sencilla la armada de la barra: con esto queremos decir, que puedes servir dos sabores clásicos de helado, que a la gente le encantan, que son vainilla y chocolate. 

Ya que solo tienes dos sabores, lucete sirviendo una gran variedad de toppings, en nuestro articulo Barra de Helados especificamos como mejor hacerlo.

 

 

2. Variedad de salsas: Salsas de chocolate, caramelo, fresa, chocolate caliente, etc. 

3. Crea un look especial a tu mesa: con tus manteles, centros de mesa y decoración de esta misma. 

4. Bebidas a mano: Botellas o jarras de agua.

5. Bolas de helado ya listas: Para que no veas a tus invitados enredados, armando las bolas de helado, tenlas ya listas, además de que evitas que ensucien y se ensucien. 

6. Evita derretimientos: Ofrécele a tus invitados la posibilidad que puedan servirse un cono o cucurucho con un vaso de helado, y también si se quieren servir en una copa o bowl. 

Tips:

• Puedes escoger sabores o colores vayan de acuerdo con la temática de La Celebración.
• Son muy bien recibidas, pero no indispensables, las galletas, pedacitos de brownie y frutas frescas.

Veras como todo mundo quedará encantado con la barra de helados que armes en La Celebración, además de que se puede escoger el sabor y topping, cosa que le gustará mucho a las personas.

¿Para La Celebración de que fiesta estás considerando servir una barra de helados?

Fuentes: Blog.WeddingPaperDivas.com, Blog.Plazalecea.com, BubblyBride.com, 

MCPeekSmith.com, ProjectWedding.com. 

Imágenes: 100Layercake.com, TheSweetestOccasion.com, 

Blog.Plazalecea.com, JustJennRants.blogspot.com,  MegPhoto.com, 

PremiereChocolateFountains.com, SpencePhotoGraphics.com, ChickaBug.com, 

ShannonQualls.com, TheHighHeeledHostess.com.

Fiesta de Cerveza

Porque donde está la cerveza están l@s amig@s

A veces los amigos se reúnen simplemente para relajarse y tomar una cerveza entre sí, ahora puedes organizar La Celebración de una fiesta de cerveza para un cumpleaños o evento especial. 

Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que organices una fiesta temática de cerveza, las sugerencias son las siguientes:

Cata de Cerveza 

Organiza una degustación de cerveza con todos tus invitados en La Celebración. Escoge distintos tipos de cereza, desde ligeras hasta más robustas, así que puedes seleccionar unos cuatro estilos distintos de cervezas por persona; o por otro lado, puedes pedirle a tus invitados que lleven dos six packs de la cerveza que les guste, y en La Celebración pueden compartirla junto con los otros convidados. 

La comida…

Es importante contar, cuando tenemos una degustación de cerveza, con bocadillos pequeños, tales como frutos secos: maní, nueces, marañones, etc.; además de queso y galletas ya que limpian el paladar.  

Cena de Cerveza-Maridaje 

Como el vino, la cerveza se puede combinar muy bien con diferentes tipos de comidas. En primer lugar, elige un menú con varios tipos de comida, y para cada variedad de tu menú, selecciona una cerveza con la que vincularás. 

Nota: Si tienes experiencia con el maridaje de la cerveza, puedes hacer tu mism@ la selección, de lo contrario consulta un experto en maridaje o en internet. 

Sirve una pequeña cantidad para cada comida, alrededor de 2 a 6 onzas por persona. No vayas a servir toda la cerveza con cada comida, a excepción quizás del plato principal. Anima a tus invitados para terminar su cerveza a partir de cada comida antes de pasar a la siguiente. 

Agrega algunas decoraciones a La Celebración para crear una atmósfera más acogedora, como por ejemplo:  

Darle la bienvenida a tus invitados

Con las mismas cajas de cerveza, six pack, que te sirvan como centros de mesa.

Hasta con tu propia torta, puedes decorarla en forma de tapa.

Tu menú los puedes presentar de una forma divertida y atractiva

Tip: Ten en cuenta tener bastantes hidratos de carbono, ósea cereales, papas, plátanos, etc. para ayudar a tus invitados a contrarrestar los efectos de beber demasiado. Esto puede incluir palitos de pan, bollos o panecillos y se pueden rellenar con delicias como queso, chorizo o chocolate para los muffins.

¿Con que estilos de cerveza estás pensando organizar La Celebración del  próximo cumpleaños de tus amig@s?

Fuentes: BeerMasters.com, PartyGamesetc.com, Ezinearticles.com.

Imágenes: HostessBlog.com, HostessBlog.com, IsCute.com.

Margarita de Cerveza

¿Cómo preparar una Margarita de Cerveza?

Un Margarita es un cóctel que  se puede disfrutar en cualquier temporada del año, especialmente para La Celebración de fiestas primavera-verano. 

Ahora encontré tres recetas muy ricas, de cómo combinar y preparar un Margarita con cerveza; a este  "cóctel" se le puede llamar Margarita de Cerveza o Cerveza Margarita, para acompañar con alguna entrada o comida en La Celebración del asado, BBQ, fiesta o reunión social que estés organizando.

1. De SaborUniversal.com

2. Esta de CreatingCoutureParties.com con Sprite que me pareció deliciosa. 

3.  Ajustas la cantidad de agua, alcohol y jugo, tal como lo indica eRecetasdeComida.com.ar.

¿Cuál de las tres recetas te gustó para tener en La Celebración del evento que estás armando?

Paletas de cerveza

Divertidas y entretenidas

Cuando me he tomado una cerveza, tengo siempre recuerdos de tomar con mis amigos y amigas, una charla amena y esos buenos momentos que pase sin saber, cómo dice la canción de Enanitos Verdes.

Y ahora ¿una presentación distinta para pasar buenos ratos con los amigos?

Sip, congelada, en paleta o Popsicle en inglés. Puedes acompañarla con limón y sal, como si fuera una michelada o combinarla con una gaseosa con sabor a champaña para hacer un refajo; consulta nuestro articulo Cervezas-micheladas para que conozcas que recetas más puedes preparar con las paletas de cerveza.

¿Para La Celebración de que fiesta te sirve?

La que quieras… la cerveza es tan adaptable para La Celebración de cualquier reunión social como asados, barbacoas, reunión con los amigos del colegio, reuniones familiares, fiestas en la piscina, etc.

La receta es muy fácil, necesitas:

•  Moldes de helados
• Palitos de paleta
• La cerveza

El modo de preparación es muy sencillo, pones la cerveza en los moldes a congelar por dos horas, la viertes de cualquier forma; después de este tiempo le adicionas los palitos, con cuidado, continuas congelándolas por dos horas más y Voila!!!. La receta original la consigues en BakersRoyale.com.

Otra receta es que le agregues limón y almibar (también puede ser agave), las recetas para que mires como se hacen, bastante gráficas, en:

• WeirdPlanet.net IbaBuzz.com 
• DinnerwithDipity.com.

Tips:

1. Para recetas infantiles, puedes preparar estas paletas con cerveza de raíz, las indicaciones bastante gráficas, en MySweetryPie.blogspot.com.

2. Puedes utilizar aparte de los palitos de helados palillos, pinchos de bambú, picos y palos, incluso astillas de canela. 

Las paletas o helados de cerveza serán un gran éxito donde quiera que estén, porque donde hay cerveza están “los amigos”.

¿Para La Celebración de que fiesta te gustaría tener estas paletas de cerveza?

Fuentes: CraftGossip.com, BakersRoyale.com.

Imágenes: BakersRoyale.com, Flickr.com, WeirdPlanet.net, IbaBuzz.com, 

MySweetryPie.blogspot.com .

¿Meregues y galletas que parecen helados?

¿Qué tal esta deliciosa repostería de merengues y galletas adornando tu mesa dulce?

Además de decorar La Celebración de la fiesta que organices, infantil o de grandes, estas presentaciones de helados encantaran a cualquiera en La Celebración.

Para las galletas con forma de bola de helado, se lleno bien la cuchara, buscándose que la bola tuviera una superficie irregular. Esto hizo una gran diferencia en el producto terminado. Finalmente se pusieron a hornear las galletas.

Nota: Esta es una mezcla de galletas que todos conocemos, de todas formas la receta y tutorial se encuentran en TradeWindTiaras.blogspot.com.

A mi personalmente, me gusta mas esta segunda presentación de galletas con helado en un bowl, porque conseguir los recipientes en forma de cono no creo que sea fácil.

En lo referente al merengue, quedo precioso, solo se necesita una manga desechable, y formar este delicioso suspiro en forma de helado “ de maquinita”.

Las instrucciones y tutorial se encuentran en TradeWindTiaras.blogspot.com.

Para facilitarme la tarea con estos merengues, yo los compraría ya hechos, junto con los conos de helado y el helado; lo único que tendría que hacer es llenar el cono con helado hasta casi el borde de este, y allí le pongo el merengue; eso sí, hay que tener en cuenta de conseguir el merengue del cono con un diámetro en la parte superior, un poco más pequeño que el cono.

¿Cuál de estas dos ideas te gustaron para tener en La Celebración de tu próxima fiesta?

Fuentes:EdibleCrafts.CraftGossip.com, TradeWindTiaras.blogspot.com, 

TradeWindTiaras.blogspot.com.

Imágenes: TradeWindTiaras.blogspot.com, TradeWindTiaras.blogspot.com.

Reduce el nivel de alcohol en las cenas

¿Cómo reducir el nivel de alcohol de tus bebidas con licor en la comida que estás organizando?

Una cena o comida en que las personas beben más de lo que deberían, es La Celebración de una reunión con familiares y amigos. 

Aquí en La Celebración te damos algunas sugerencias, de cómo reducir el nivel de alcohol que sirvas para La Celebración de tu reunión: 

1. Trata de servir las bebidas con bajo o ningún contenido de alcohol, o simplemente menos bebidas alcohólicas. 

2. Asegúrate que los vasos con agua estén siempre llenos.

3. Da a tus invitados algo más para disfrutar además del vino, el agua junto con el alcohol los mantendrá hidratados y ayudará a reducir la resaca. 

4. No llenes continuamente las copas de vino o los vasos de cóctel.

5. ¿Cuántas veces por hora, el anfitrión llena los vasos de los invitados sin ni siquiera preguntar? Que cada invitado se sirva su propia bebida cuando su vaso esté vacío, así estarán más  atentos de lo que realmente están tomando y de cuanto pueden tomar. 

6. ¿Tienes vasos pequeños de vino o de cóctel?

Los lineamientos de unidades diarias que DrinkAware.co.uk recomienda para las mujeres es de no deben exceder habitualmente 2-3 unidades al día (equivalentes a un vaso de 175 ml de vino al 13%) y que los hombres no debe exceder regularmente 3-4 unidades al día (equivalentes a una pinta y un media del 4% cerveza). Tus invitados, en resumidas cuentas, necesitarán lo equivalente a un vaso grande y ya está. Así que sirve tus bebidas en vasos pequeños, darás la impresión de que sirves, y podrás medir la cantidad de alcohol que se consume.

7. ¿Cuánto servir?

Para 4 personas, 8 cócteles  o vasos de vino. Para 6 personas, 12cócteles  o vasos de vino. Para 10 personas, 20 cócteles o copas de vino. Para después de la cena, el plan es servir 4 tragos por hora para 4 personas, 6 bebidas por hora para 6 personas, y 10 bebidas por hora para 10 personas.

8. Anima a tus invitados a probar cócteles nuevos, como por ejemplo bebidas bajas en alcohol o mas disueltas en agua de soda, naranjada o algún otro mezclador que ayude a reducir el contenido de alcohol.

9. Sirve cócteles y ten una ponchera, los cocteles son fáciles de reducir, hasta se puede incluso eliminar el alcohol con recetas de cócteles sin alcohol. La ponchera, ayuda también a que tus invitados se sirvan y estén más conscientes de lo que están tomando. 

Recuerda que el tipo de alcohol que sirvas en La Celebración dependerá de lo que tengas en tu bar, lo qué tienes para comer y lo que te gustaría servir. Si tus habilidades como barman o presupuesto no son muy buenos, sirve un cóctel clásico como por ejemplo un Martini, Destornillador o Cuba Libre; también alguna especialidad que prepares, como es el caso de una sangría, un guarapo de caña, entre otras. 

¿Qué tipo de cócteles piensas servir para La Celebración de tu próxima fiesta sin mucho alcohol?

Fuente: DrinkAware.co.uk,Ehow.com.

Imágenes: Community.TheNest.com, Delish.com, FabandFru.com, 

Guardian.co.uk, HealthyAlternatives.co.nz.